Hấp dẫn những món ngon trứ danh từ cá vồ nuôi hầm
- Món ăn ngon
- 15/11/2017 17:22:05
Nồi cơm gạo mới còn nghi ngút khói, dọn ra ăn kèm với canh chua cá vồ hay cá vồ kho nồi đất thì ngon hết ý.
Xem thêmNồi cơm gạo mới còn nghi ngút khói, dọn ra ăn kèm với canh chua cá vồ hay cá vồ kho nồi đất thì ngon hết ý.
Xem thêmCó lẽ là do một năm mới có một dịp để làm nên mình háo hức hơn hẳn. Mình chia sẻ cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm để chị em đều có thể tự tay làm cho gia đình và người thân nhé!
Xem thêmMuốn làm món mắm đùm trước hết phải chọn loại mắm thật thơm và ngon. Người miền Tây ưa dùng nhất mắm sặc hoặc mắm cá linh. Ngoài ra, để cho tô mắm đùm đạt chất lượng phải có thêm thịt heo cùng với trứng, bún tàu và nấm mèo.
Xem thêmVậy là bạn chỉ việc cắm nồi cơm điện, để ở chế độ “Cook” (nấu) và có thể đi làm việc khác. Nồi cơm điện sẽ luôn ở chế độ Cook khi nước chưa cạn khô, gạo sẽ được hầm nhừ sau khoảng 45-60 phút.
Xem thêmShirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Xem thêmNgắm hoa, đọc sách, gặp gỡ bạn bè, nhâm nhi tách cà phê là những gì bạn sẽ được trải nghiệm khi đến với quán nhỏ trên phố Hàng Vôi.
Xem thêmĐây sẽ là món ăn sáng thơm ngon, nhanh gọn cho những ai bận rộn.
Xem thêmVị thạch rau câu mát lạnh hòa quyện với nhân hoa quả thơm ngon mang tới món bánh Trung Thu rau câu nhân hoa quả thật tuyệt vời cho gia đình bạn!
Xem thêmNgười chủ bài trí bức tranh tháp Eiffel và quảng trường Concorde như một cách xoa dịu nỗi nhớ nhà và khiến nhiều khách đến đây cảm nhận rõ sự bình yên.
Xem thêmBánh Trung thu hình con Sóc ngộ nghĩnh mà lại thơm ngon sẽ là món quà tuyệt vời cho bé trong dịp Rằm tháng 8.
Xem thêmMón ăn hấp dẫn với phần thịt bên trong vừa chín mềm ngọt, phần ngoài bột đóng bánh giòn tan.
Xem thêmBắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho tôm vào rang với lửa vừa. Cứ đảo cho tôm chín và vỏ giòn đều thì tắt bếp.
Xem thêmCho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Xúc một thìa hỗn hợp ngô vào chảo, dùng thìa ấn nhẹ bột xuống cho dẹt.
Xem thêmNước làm lẩu được chế từ các loại mắm hủng hỉnh, nấu cùng nước dừa hay nước hầm xương lợn. Mắm cá sau khi lọc bỏ xương, nêm nếm theo bí quyết riêng để chế ra nồi nước dùng lẩu. Nồi lẩu ngon phụ thuộc rất nhiều vào công đoạn này. Nếu thiếu vị mắm, nồi lẩu cũng mất ngon hoặc mặn quá cũng làm mất đi hương vị.
Xem thêmMắm ruốc vốn quen thuộc trong ẩm thực Trung bộ, khi hấp cùng thịt và trứng sẽ trở thành một món ăn rất đưa cơm.
Xem thêmChén xíu mại thập cẩm gồm chả xíu mại da tóp mỡ giá 12.000 đồng, bánh mì nóng giòn 2.000 đồng một ổ, sữa đậu nành nóng 6.000 đồng. Quán xíu mại lâu đời này là địa điểm mà dân du lịch khắp nơi tìm đến bởi vừa ngon, rẻ, vừa chất lượng.
Xem thêmDù thực hiện qua nhiều bước phức tạp và mất công nhưng giá thành của những chiếc bánh này không hề đắt, chỉ dao động từ 25 – 35 nghìn/chiếc tùy kích cỡ.
Xem thêmTuy nhiên với gạo Nhật, gạo nâu hoặc gạo nếp ngâm nước sẽ giúp nó chín đều, còn gạo ăn thường ngày của người Việt nhỏ, ngâm nước lâu sẽ bị nát, lúc nấu lên sẽ nhạt cơm. Cách khoa học nhất là, sau khi vo gạo xong thì để nó ngoài không khí cho thật ráo.
Xem thêmKhông gian của quán được trang trí giản đơn bằng những hình ảnh của đức Phật. Vài bức tranh tĩnh vật được treo một bên tường gợi sự thoải mái cho thực khách. Những chiếc bàn ghế được làm bằng gỗ tạo sự thân thiện và bắt mắt ngay từ lần đầu đặt chân vào quán.
Xem thêmTừ năm 1871, nhà hàng Chả cá Lã Vọng ở Hà Nội đã nổi tiếng với thực khách địa phương và du khách với món cá rán nghệ ăn kèm bún. Chả cá Lã Vọng: Món ăn đặc biệt này tô điểm thêm hành...
Xem thêm