Món ăn ngon

Không ngờ món ăn vặt quen thuộc lại là một trong những bí quyết giúp Jennifer Phạm có sắc vóc trẻ trung hơn tuổi.
[Chi tiết...]

Quán bún thịt nướng Hoàng Văn vừa được cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đưa vào danh sách đề xuất khiến không ít người tò mò.
[Chi tiết...]

Không ngon miệng như món gỏi gan bò ở quê hương, nhưng với những người con phố núi, tuyệt nhất là được thưởng thức món ăn quen thuộc của quê hương ngay giữa lòng Sài Gòn.
[Chi tiết...]

Bánh canh cá lóc phải ăn khi còn nghi ngút khói mới đã. Khi ăn có thể cho thêm loại ớt bột thật cay của người miền Trung, một ít tiêu và nước mắm tùy theo khẩu vị của mỗi người. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các quán trên đường Nguyên Hồng (quận Gò Vấp), đường Bắc Ái (quận Thủ Đức)...
[Chi tiết...]

Từ một món ăn được chế biến thủ công, mộc mạc dùng trong gia đình ngày lễ Tết, ngày nay bánh tráng khoai Tam Quan đã được nâng lên thành sản phẩm có giá trị tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Do tính bình dân và đa dạng nên mức tiêu thụ bánh tráng khoai lang ngày càng tăng.
[Chi tiết...]

Cho một ít bún tươi vào chén, một lát cá ngừ, một ít rau sống, chan nước cá vào và thưởng thức. Vị hơi chua của nước dùng, vị cay nồng của ớt, thêm một miếng cá ngừ vừa thơm vừa béo cùng bún tươi và rau sống. Món ăn ngon nhưng cay xé lưỡi làm cho bạn vừa ăn vừa hít hà và không bao giờ quên được.
[Chi tiết...]

Bún nước lèo nổi tiếng ở miền Tây với rất nhiều thương hiệu nổi tiếng như: bún nước lèo Sóc Trăng, Trà Vinh hay Bạc Liêu. Ảnh: Khánh Hòa.
[Chi tiết...]

Khoai deo Quảng Bình mộc mạc, dân dã là thế, nhưng với những người xa xứ, khoai deo là món quà quê giản dị nhưng rất thân thương. Riêng với những du khách khi đến vùng đất này, khoai deo là món quà không thể thiếu để dành tặng bạn bè, người thân khi trở về.
[Chi tiết...]

Ướp thịt cá trê với một ít gia vị (tiêu xay + hành) trộn đều, phi mỡ tỏi thơm, xào sơ, để ra tô (vì cá trê vốn có mùi tanh).
[Chi tiết...]

Những năm gần đây, ốc gạo đã theo chân người Quảng xa quê vào tận Sài Gòn, để những đứa con xa xứ vẫn có thể thưởng thức món ăn quê giản dị.
[Chi tiết...]

Trước đây dọc trên vùng cao Tây Bắc đâu đâu cũng thấy măng đắng, chỉ cần ra ngõ là đã có măng mang về. Nhưng ngày nay bà con phải vào tận rừng sâu mới tìm được.
[Chi tiết...]

Được nấu từ 18 loại thảo dược nên ngoài tác dụng thanh nhiệt, quy phục linh còn có lợi cho sức khỏe như giải độc, làm đẹp da
[Chi tiết...]

Để làm được món ăn ngon rất đơn giản, đó là nguyên liệu được tuyển chọn phải thật sự tươi ngon. Tại đây, thịt dê được nhập mới nguyên con sáng sớm mỗi ngày, được đầu bếp có hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến với gần 40 món ngon, trong đó phải kể đến món tái chanh, chao sỏi đá, nướng tảng cải cay, lẩu dê uyên ương, ngọc dương tần sâm đỏ nhung hươu...
[Chi tiết...]

Chỉ với bánh phở, nước soup cùng thịt bò nhưng món ăn hấp dẫn, hương vị đậm đà thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến thủ đô Hà Nội.
[Chi tiết...]

Đi chơi miền Tây không thể bỏ qua Bến Tre xứ dừa, nơi mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy tâm hồn dịu lại và bao dung hơn. Quả vậy, cái chất miền Tây thấm đượm trong từng câu nói cách hành xử của người dân làm ta yêu quá mảnh đất này.Càng vấn vương hơn khi đã được chiêu đãi những thức đặc sản Bến Tre gắn liền với thứ cây đặc trưng như đuông dừa, kẹo dừa, bánh phồng, củ hũ dừa…
[Chi tiết...]

Nếu ra đảo Phú Quý từ tháng 9 đến cuối năm, bạn sẽ cảm nhận được không khí sôi động khi cả hòn đảo chìm trong lễ hội với các cuộc thi bóng chuyền toàn đảo, lễ hội hát bộ, cúng Cá Ông và cả cuộc thi chạy bộ lên đỉnh hải đăng Phú Quý.
[Chi tiết...]

Ngoài chế biến theo cách trộn, vả còn dùng để nấu canh với sườn non hoặc giò cũng rất ngon và bổ dưỡng. Hoặc thái lát mỏng và ăn sống với mắm ruốc Huế.
[Chi tiết...]

Hấp dẫn và thơm ngon là thế, nhưng nếu rủ cả nhóm bạn 4 – 5 người đi cùng, bạn sẽ chẳng tiêu hết trăm ngàn đồng cho một chầu chè no bụng. Dù mùa đông hay mùa hè, chè vẫn luôn là thứ thức uống đãi bạn tuyệt vời mà Huế dành tặng cho du khách.
[Chi tiết...]

Phần lớn khách đến ăn sáng đều là khách quen của quán hoặc được bạn bè giới thiệu.
[Chi tiết...]

Ngoài những món ngon kể trên, khi đến đảo Phú Quốc, du khách có thể tìm đến chợ đêm Dinh Cậu để khám phá thêm ẩm thực của đảo qua những món ăn ngon như: cơm ghẹ, còi biên mai nướng; các loại cá, ốc, sò nướng... hay những món cháo hải sản nóng hổi với vị thanh ngọt làm ấm lòng du khách trong tiết trời se se lạnh khi đêm về.
[Chi tiết...]