728 x 90

Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về

Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Món tôm xóc tỏi thơm ngon, dai dai, với mùi vị vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích.
Nguyên liệu:
- Tôm sú hoặc tôm lớt: 300g
- Gia vị, dầu hào, đường, tỏi.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch bóc vỏ chừa lại phần đầu và đuôi. Khía lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút gia vị, đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút.
Bước 2: Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm nhỏ (nhiều tỏi). Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Bước 3: Gạn bớt phần dầu ăn vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Bước 4: Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ cho thơm ngậy hơn nếu thích.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Xếp tôm ra đĩa, rắc tỏi lên trên trang trí thêm cho sinh động. Ăn nóng với sốt me, sốt mayonnaise hoặc gia vị chanh ớt.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Bữa cơm mà có thêm món tôm xóc tỏi này thì càng thêm hấp dẫn.
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
 Cách làm món tôm xóc tỏi ngon quên hết đường về
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách nấu tôm xóc tỏi thơm ngon nhé!