Hấp dẫn với hai món ngon từ cua ở Hải Phòng
- Món ăn ngon
- 09/09/2016 14:20:22
Gia vị trong nồi riêu khá cầu kỳ như me chua, muối mặn, nước mắm Cát Hải, cà chua, tóp mỡ phi vàng ruộm.
Xem thêmGia vị trong nồi riêu khá cầu kỳ như me chua, muối mặn, nước mắm Cát Hải, cà chua, tóp mỡ phi vàng ruộm.
Xem thêmVị dẻo thơm và ngọt ngào của bánh cứ vương vấn mãi cả tuổi thơ. Giờ mình muốn làm lại món bánh này để cho mẹ, mong mẹ luôn khỏe mạnh và vui vẻ cùng con cháu.
Xem thêmChỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay gia vị bột nêm từ gà vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xem thêmCắt 1 mảnh giấy bóng thực phẩm cỡ tờ A4, rắc chút vừng lên giấy, múc 1 thìa canh bột cho vào, thêm nhân, thêm 1 thìa bột lên trên, gói kín, đem hấp khoảng 20 phút là được.
Xem thêmRất nhiều người khi tới Phố Núi đã lắc đầu quầy quậy khi mới ngửi thấy mùi mắm cua, thế nhưng, sau khi đã “chịu mùi”, họ lại tâm đắc với thứ mắm có mùi thơm ngất ngây, mặn mòi, đậm đà này.
Xem thêmĐể làm được bánh tôm Hà Nội, thì tôm các bạn nên chọn những con tôm đồng thật tươi, còn nhảy tanh tách, to cỡ ngón tay út. Đem về rửa sạch rồi dùng kéo cắt bỏ râu tôm, muốn hình thức bánh hấp dẫn hơn thì giữ lại phần càng to của tôm nhé.
Xem thêmTôi thường hay làm bánh da lợn vào những dịp cuối tuần cho gia đình thưởng thức, ai cũng thích mê món bánh này.
Xem thêmKhách đến quán dành nhiều thời gian thoải mái tán gẫu với bạn bè nhờ gọi thêm các món ăn vặt khác để lai rai như nem chua rán, phô mai que, xúc xích tươi… Địa chỉ: 490 Xã Đàn.
Xem thêmĐiểm khác biệt của mỳ ramen với những loại khác nằm ngay chính ở sợi mỳ, nhưng không phải ở hình thức to, nhỏ, ngắn, dài mà ở cách chế biến.
Xem thêmĐể biết thêm chi tiết, tham khảo tại cách làm gỏi măng heo trộn thính.
Xem thêmMón ăn có xuất xứ từ Pháp nên loại bột mì được dùng cũng có nguồn gốc từ đất nước này. Khác với loại bột mì ở Việt Nam, lớp vỏ ngoài sau khi nướng có độ giòn, bên trong hơi dẻo và đặc biệt không thể thiếu mùi thơm khiến bạn phải xuýt xoa khi dùng.
Xem thêmGắp cá trứng chiên giòn ra đĩa, pha nước chấm chua ngọt: chanh, đường, tỏi ớt băm nhỏ, thêm mắm vừa khẩu vị để chấm cá.
Xem thêmNhắc đến Nam Định, nhiều du khách nhớ đến món phở bò gia truyền ngon nổi tiếng, đặc biệt là phở bò áp chảo. Ngày nay món ăn được phổ biến rộng rãi ra toàn quốc nhưng ở Nam Định phở bò vẫn có nét đặc trưng không thể lẫn.
Xem thêmRau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà... rửa sạch dưới vòi nước, ngâm với nước muối loãng từ 8-10 phút sau đó để ráo.
Xem thêmNhũ dê chấm chao giòn sần sật. Mỗi ngày nhà hàng đều nhập dê sống về chế biến, vì vậy mới có món “Dê chỉ”, tức là khách chỉ phần nào của con dê, đầu bếp sẽ chế biến phần đó.
Xem thêmNgay tại nhà bạn cũng có thể làm được sốt mì Ý vô cùng hấp dẫn như ngoài hàng.
Xem thêmKhông khó để chị em có thể tự làm mì udon tươi không chất bảo quản rồi chế biến cho cả nhà thưởng thức.
Xem thêmBởi thế, dù nhiều nơi cũng có món thịt chua nhưng chỉ ở Thanh Sơn – Phú Thọ người ta mới tìm được thứ hương vị mà mình thích nhất.
Xem thêmThưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.
Xem thêmThỉnh thoảng thay đổi cách chế biến món bún để bữa sáng thêm hấp dẫn.
Xem thêm