Ẩm thực

Bột gạo sau khi pha được đổ khéo léo vào khuôn, ở giữa cho thêm tôm. Bánh sau khi chín sẽ xếp ra đĩa rưới mỡ hành và bột tôm cho bắt mắt. Bánh được cuốn với cải bẹ xanh, rau các loại và chấm nước mắm ớt. Giá một đĩa bánh khọt từ 25.000 đến 30.000 đồng. Ảnh: Khánh Bằng
[Chi tiết...]

Khi ngao mở miệng thì bạn tắt bếp, vớt ra tách lấy phần thịt, ướp cùng mắm, mỳ chính, bột canh, 1/3 chỗ hành khô cho ngấm gia vị. Nước luộc ngao đổ ra bát cho lắng cặn.
[Chi tiết...]

Khi gọi, chủ quán sẽ phủ lên cốc một lớp đá bào mát lạnh, giúp cân bằng vị ngọt của các loại hoa quả, sữa. Chính vì vậy, hầu hết quán trong con phố nhỏ này đều nườm nượp khách. Giá khoảng 18.000 đồng một cốc.
[Chi tiết...]

Sữa chua nha đam thơm ngon, mát lạnh vô cùng hấp dẫn trong ngày hè.
[Chi tiết...]

Món bánh bèo Huế chẳng những thơm ngon mà cũng rất dễ làm, chị em thử nhé!
[Chi tiết...]

Rong biển khô theo dạng sợi dài nhỏ bán trong các siêu thị, có thể sử dụng luôn không cần qua chế biến, hoặc nếu không mua được rong biển thì có thể bỏ qua. Nấm hương cắt dài nhỏ và xào chín.
[Chi tiết...]

Thỉnh thoảng chị em có thể đổi vị, làm món cá ngừ kho dứa cho cả nhà thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, 5 loại quả sau đây còn giúp da dẻ nàng hồng hào và đặc biệt là giảm cân siêu tốc.
[Chi tiết...]

Vào những giờ cao điểm, nhiều người phải xếp hàng mới mua được bánh. Có 3 loại chủ yếu ở đây là bánh mì thập cẩm, nhân trứng hay nhân tôm, nhưng được nhiều người lựa chọn nhất vẫn là bánh mì thập cẩm.
[Chi tiết...]

Theo kinh nghiệm của nhiều người, ốc mỡ ngon nhất là phần sau cùng nằm ở đuôi ốc. Nếu như thịt ở phần đầu vừa cứng vừa dai thì phần cuối lại mềm mại, thơm ngon, bùi và béo giúp cho người ăn cảm nhận được cái hương vị nồng nàn và mùi vị khó quên.
[Chi tiết...]

Nhiều người có suy nghĩ cực đoan về ăn chay đó là phải ăn chay hoàn toàn và loại bỏ thịt ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn tốt. Thay vào đó, bạn vẫn nên bổ sung một chút thịt động vật vào trong khẩu phần ăn.
[Chi tiết...]

Bánh mousse xoài ngon mát lại thơm vị xoài vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bên cạnh nước thốt nốt, canh lá vang, các loại mắm, bánh phồng, du khách còn có thể thưởng thức món bò cạp rang giòn khá lạ miệng.
[Chi tiết...]

Dù chỉ mới xuất hiện nhưng những món ăn này đã nhanh chóng được xếp vào hàng "không phải dạng vừa đâu" nhờ tần suất xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội. 1. Kem xào trên chảo Mùa hè...
[Chi tiết...]

Tuy đơn giản nhưng món gà luộc đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Khu vực này chủ yếu phục vụ những món cá tươi ngon. Nằm trên đường Dương Tử Giang, quận 5, lẩu cá có giá dao động từ 70.000 đến 120.000 đồng. Nước lẩu được nêm nếm vừa vị, chua chua ngọt ngọt, có nhiều bạc hà, rau nhút, rau muống, bắp chuối... Món được ăn kèm với bún hoặc mì gói.
[Chi tiết...]

Ngoài thành phố Đài Bắc có khoảng 20 phố ăn uống, Đài Loan còn có cả thủ đô ẩm thực đồng thời là đô thị cổ Đài Nam. Tới Đài Loan, muốn trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ăn uống chắc chắn du khách sẽ phải thưởng thức một tô phở bò thơm ngon.
[Chi tiết...]

Món gỏi với nguyên liệu rau và tôm tươi giàu giá trị dinh dưỡng, dễ thực hiện.
[Chi tiết...]

Kokoreç là đặc sản ruột già cừu nướng được bày bán ở khắp quảng trường Taksim, Istanbul. Ruột già sau khi nướng sẽ được băm nhỏ, trộn với gia vị cay, ăn kèm với bánh mì và salad.
[Chi tiết...]

Thường người dân đảo thích nấu canh chua lá giang, ăn thanh mát, đậm đà. Cá được làm sạch, bỏ vẩy và cắt thành từng khúc. Nước nấu cá gồm dứa, me... nêm nếm gia vị cho vừa, sau đó thả cá vào cho sôi 5 phút, tiếp đến là lá giang đã vò sẵn, vậy là có một nồi canh chua ngon.
[Chi tiết...]