Ẩm thực

Những món cá kho ngon cho ngày mưa nhìn là muốn trở về thuở ấu thơ
- Món ăn ngon
- 17/04/2018 18:13:27
Không có món gì phù hợp hơn cho ngày se lạnh bằng cá kho dân dã ăn kèm cơm trắng đã quen thuộc với bạn từ thuở ấu thơ.
Xem thêm
Mềm, dai ‘hết xảy’ món bánh lọt xào tôm hút khách ở Hà Tiên
- Món ăn ngon
- 17/04/2018 18:08:04
Những sợi bánh trong, mềm, dai được xào cùng tôm, thịt bò, trứng, hẹ tạo thành món ăn hấp dẫn du khách trên hành trình khám phá vùng đất Hà Tiên, Kiên Giang.
Xem thêm
Tuyệt chiêu làm kim chi nướng pho mát, khoai tây lạ miệng
- Món ăn ngon
- 16/04/2018 16:08:57
Món kim chi nướng pho mát thơm ngon sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Xem thêm
Tuyệt chiêu để chọn mua thực phẩm tươi ngon
- Nấu ăn ngon
- 15/04/2018 23:35:36
Rau củ cũng như rau lá tươi sẽ căng mọng nước, có màu xanh hoặc màu đặc trưng mà không bị biến dạng. Cánh lá cứng cáp, không mềm, thân cây rau không có nhớt. Cuống lá rau phải còn xanh, cứng.
Xem thêm
Tự làm mayonnaise siêu chất lượng trong 10 phút
- Nấu ăn ngon
- 15/04/2018 23:35:11
Khi tất cả dầu đã được thêm vào, dùng phới vét hỗn hợp mayonnaise ở hai bên và đáy bát trộn (khoảng 10 giây). Lúc này mayonnaise sẽ bông cứng và bám chắc vào phới được.
Xem thêm
Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
- Nấu ăn ngon
- 14/04/2018 10:17:28
Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị, làm món tôm chiên sốt chua ngọt để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Xem thêm
Cá nục hấp món ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng
- Món ăn ngon
- 14/04/2018 10:16:43
Không khó để bạn tìm ra một quán bán món này trên đường bờ biển, tuy nhiên nếu muốn tự tay chọn cá, có thể mua ngay trên bờ biển, trong các chợ hải sản với giá 70.000 đồng một kg và nhờ các quán ăn chế biến. Bạn cũng có thể đến đường Ông Ích Khiêm, ghé quán bà Xin hay các quán vỉa hè trên đường Hàn Thuyên, ngã ba Lương Nhữ Học - Tiểu La để thưởng thức.
Xem thêm
Thưởng thức đặc sản bánh tét Trà Cuôn ở vùng đất Trà Vinh
- Món ăn ngon
- 14/04/2018 10:08:42
Đậu xanh sử dụng trong bánh tét Trà Cuôn cũng phải là loại hạt to, tròn, đem đi nấu chín. Mỡ heo để chế biến dày, thịt mỡ được xắt thành thỏi dài vuông, tẩm ướp gia vị rồi mới đem đi gói cẩn thận. Nhiều nơi còn cho thêm trứng muối vào giữa phần nhân để thêm phần hấp dẫn.
Xem thêm
Nham Bắc Giang - món ăn quen thuộc của dân địa phương
- Món ăn ngon
- 12/04/2018 22:37:57
Món nham ngon, đặc biệt nhờ hương vị trám thơm, bùi, ngậy. Đây là một đặc sản của người làng Vân Xuyên. Ở trong làng, có nhiều cây trám cổ thụ, thường ra quả vào tháng 7 và quả chín có vỏ màu đen bóng.
Xem thêm
Trứng gà màu nâu hay màu trắng thì bổ hơn?
- Món ăn ngon
- 12/04/2018 22:37:00
Một con gà mái phải giao phối với một con gà trống để thụ tinh cho trứng. Trứng ở cửa hàng tạp hóa không nở bởi một lí do hiển nhiên là nó được tạo ra bởi những con gà mái chưa giao phối.
Xem thêm
“Tuyệt diệu” với món cá chiên nước mắm cho ngày mát trời
- Món ăn ngon
- 11/04/2018 14:59:46
Chỉ cần 10 phút bạn có món cá chiên nước mắm cực ngon, đúng vị Việt Nam cho bữa cơm gia đình.
Xem thêm
Vải Thanh Hà ngọt lịm mùa hè
- Món ăn ngon
- 11/04/2018 14:59:18
Vải Thanh Hà luôn được lòng người mua bởi thịt vải dày, ngọt mà hạt lại rất nhỏ. Cùng đến vườn vải ở Thanh Hà để chiêm ngưỡng những chùm quả sai mọng và nếm quả ngon tại vườn nhé.
Xem thêm
Cơm lá sen kiểu Huế cho bữa trưa Sài Gòn
- Món ăn ngon
- 11/04/2018 14:59:05
Khi nhẹ nhàng tách lá sen ra, một lớp khói nóng bốc lên hòa quyện với mùi thơm thoang thoảng của cơm, hạt sen tươi, nấm hương và đậu Hà Lan...
Xem thêm
Nếm bánh gai Ninh Giang trên đất Hải Dương
- Món ăn ngon
- 11/04/2018 14:58:25
Những người làm bánh lâu năm ở đây chia sẻ, vì tính mát của lá gai nên nó đã được đưa vào nguyên liệu làm bánh, tạo thành hương vị thơm ngon hấp dẫn bao người.
Xem thêm
Cách làm pate gan gà siêu hấp dẫn
- Nấu ăn ngon
- 07/04/2018 23:17:28
Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món pate gan gà vừa ngon lại chất lượng.
Xem thêm
Bánh mì kẹp cá ngừ đóng hộp đơn giản, dễ ăn
- Món ăn ngon
- 07/04/2018 23:16:28
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Khi chảo nóng, để bánh đặt bánh mì (mặt có phết bơ xuống) vào chảo. Rồi để như vậy cho đến khi mặt dưới bánh mì có màu vàng và giòn và pho mát tan chảy. Lật bánh mì và để cho đến khi bánh cũng có màu vàng đều là được.
Xem thêm
Nguyên liệu làm 3 món giả cầy ngon miệng, trôi cơm
- Món ăn ngon
- 07/04/2018 22:55:51
Các món giả cầy luôn đem lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức.
Xem thêm
Hướng dẫn làm món cánh gà nướng than hoa chỉ với 3 nguyên liệu
- Món ăn ngon
- 04/04/2018 23:02:37
Không cần cầu kì nhiều loại gia vị bạn cũng có thể làm món cánh gà nướng vô cùng hấp dẫn.
Xem thêm
Trổ tài tỉa quả quýt hình hoa đẹp mắt
- Món ăn ngon
- 04/04/2018 22:59:24
Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có thể vừa được ngắm lại được thưởng thức những quả quýt đẹp mắt rồi.
Xem thêm
Thịt trâu xà bần của người H‘re bạn đã thử ?
- Món ăn ngon
- 04/04/2018 22:58:17
Thịt trâu cùng một số nội tạng được làm sạch, cho vào nấu cùng lá sưng the trở thành món ăn được người H're làm để đãi khách.
Xem thêm