Khu vực bảo quản hành, tỏi phải khô ráo, thoáng mát. Tránh bảo quản những nơi ẩm ướt sẽ khiến hành, tỏi bị mọc mầm. Không để hành ở những nơi nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao. Nhiệt độ ở mức trung bình là tốt nhất.
Xem thêm
Nhân những ngày phép ngắn ngủi, tôi đã nấu những món ăn mà hai cô con gái rất thích.
Xem thêm
Cá làm sạch, ướp cá với 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nước màu, 1 muỗng đầu hành lá băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ớt, để cá thấm 30 phút.
Xem thêm
Cắt nhỏ thịt bò thành các miếng hình vuông vừa ăn. Ướp thịt bằng muối (gia vị) và hạt tiêu. Trộn đều để thịt ngấm
Xem thêm
Sau khi thịt đã được thấm khô thì lấy tăm nhọn, dĩa.. châm thật nhiều lỗ trên mặt phần da, bì. Lưu ý: không nên châm quá sâu, khi nướng mỡ ở dưới dễ trào lên phần da, làm cho da không nổ giòn được. Sau khi châm xong, nếu cần thiết thì lau lại phần bì một lần nữa cho khô ráo
Xem thêm
1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).
Xem thêm
Đun sôi nước, cho đùi gà vào luộc cho đến khi chín. Sau đó bỏ gà ra cho ráo nước. Gỡ thịt ra khỏi xương, thái thịt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi lại nồi nước luộc đùi gà, cho thịt gà và đậu Hà Lan vào, nêm ít muối và hạt tiêu nấu trong khoảng 20 phút.
Xem thêm
Để làm nên những chiếc bánh đậm đà hương vị quê hương, thoạt nhìn rất đơn giản, nhưng thực ra lại đòi hỏi sự công phu, khéo léo. Nguyên liệu chính làm bánh đa Kế là gạo loại ngon, ngâm nước để căng mọng rồi xay nhuyễn, tạo thành bột mịn, trắng muốt. Theo kinh nghiệm của người dân làng Kế, để có được chiếc bánh hảo hạng thì khâu quan trọng nhất là tráng bánh.
Xem thêm
Điểm khác biệt lớn nhất bạn có thể nhận thấy đến từ nồi nước lẩu. Nồi để nấu lẩu được thiết kế rộng với phần giữa nhô cao như một 'ốc đảo' và được tạo những rãnh hở như vỉ nướng.
Xem thêm
Tắt bếp, rắc hành lá lên trên, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Xem thêm
Thịt cá thơm ngon, béo ngậy thấm gia vị, kết hợp với vị chua chua của khế sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết một cách nhanh chóng.
Xem thêm
Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào nước lạnh, rửa sạch, bổ làm 6-8 phần tùy củ khoai to hay nhỏ. Cho khoai vào nồi, đổ nước, thêm chút muối, luộc chín.
Xem thêm
Ngoài trà quất, thực khách có thể chọn trà chanh, trà nóng, trà đà... với mức giá từ 8.000 đồng - 12.000 đồng
Xem thêm
Thực đơn cho bữa tối sum vầy, hạnh phúc và yêu thương gồm có 4 món.
Xem thêm
Với 125.000 đồng, tôi đã nấu một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cả nhà hãy cùng thưởng thức nhé!
Xem thêm
Thịt bò thái miếng dày cỡ 3 cm, rửa sạch, để ráo. Ướp vào thịt bò ít muối.
Xem thêm
Nguyên liệu gồm một bắp ngô, một lạng đậu hà lan, một củ cà rốt, 2 củ hành tây, một ít nấm hương, một ít nấm sò, hành củ và rau mùi.
Xem thêm
Khoai mì lột vỏ, bào nhuyễn. Cho sữa đặc, nước cốt dừa, bơ vào trộn thật đều. Tiếp đến cho phô mai vào trộn đều.
Xem thêm
Hành thái nửa vòng tròn, mỏng rồi cho xuống đáy của nồi slow cooker (nồi nấu chậm hay còn gọi là nồi crock pot). Gà tẩm ướp với hạt tiêu, muối cả hai mặt thịt. Sau đó xếp gà lên trên mặt hành.
Xem thêm
Do trái cây dùng để ăn tráng miệng ngay sau bữa ăn có thể gây khó tiêu, tôi chọn sữa chua, dùng sau bữa ăn 30 phút. Bạn nào có thời gian có thể làm món đông sương, vừa ngon miệng, vừa tốt cho tiêu hóa.
Xem thêm
