Ẩm thực

Hướng dẫn làm nộm ổi lạ miệng ăn chơi nào!
- Nấu ăn ngon
- 16/10/2022 20:45:34
Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Xem thêm
Thơm lừng Cá bã trầu nướng giấy bạc ngày mưa
- Nấu ăn ngon
- 15/10/2022 20:20:14
Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lừng với vị mặn cay của muối ớt, sả tạo nên mùi vị khó quên.
Xem thêm
Tổng hợp món ăn đường phố Thái Lan nổi tiếng ở Sài Gòn
- Món ăn ngon
- 15/10/2022 20:13:55
Chè Thái rất phổ biến ở Sài Gòn, và đi đến đâu ta cũng dễ dàng nhìn thấy những bảng hiệu về món ăn này. Mang nét đặc trưng của ẩm thực Thái, đất nước có bốn mùa hoa trái quanh năm, chè Thái là sự phối trộn hòa quyện các nguyên liệu với nhau khiến món ăn chiếm được phần lớn tình cảm của người Sài Gòn.
Xem thêm
Mực xào cay ngon ngon giòn giòn ai rồi cũng thích
- Nấu ăn ngon
- 15/10/2022 20:08:10
Thỉnh thoảng chị em có thể đổi món cho cả nhà bằng món mực xào cay tươi ngon, giòn giòn này nhé!
Xem thêm
Dân dã giòn ngon với món bánh tép chiên
- Nấu ăn ngon
- 15/10/2022 20:05:20
Tép khô kết hợp với ngô rồi đem chiên giòn sẽ đem lại cảm giác giòn giòn vô cùng thú vị và hấp dẫn.
Xem thêm
Công thức làm sườn heo nướng mật ong đậm đà hương vị
- Nấu ăn ngon
- 15/10/2022 20:00:10
Sườn mua về rửa sạch, chặt làm 3 phần, trụng sơ qua nước sôi cho sườn ra hết chất bẩn rồi để ráo.
Xem thêm
Ếch xào sả ớt món ngon cho những ngày vui cuối tuần
- Nấu ăn ngon
- 15/10/2022 19:50:28
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho xả, ớt bằm vào xào thơm. Tiếp theo cho thịt ếch xào cho đến khi thịt chín săn có màu vàng đẹp mắt thì cho hành tây vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Xem thêm
Hướng dẫn chị em nấu cháo ếch bổ dưỡng
- Nấu ăn ngon
- 14/10/2022 15:22:33
Mua ếch đã làm sạch có bán trong siêu thị hoặc chợ. Rửa sạch ếch, cắt khúc vừa ăn. Ướp với 2 muỗng cà phê bột nêm, một muỗng đường, nửa muỗng muối, gốc hành băm nhuyễn. Để khoảng 30 phút cho ếch thấm gia vị.
Xem thêm
Tập tành nấu món độc đáo gà hầm mắm cá linh
- Nấu ăn ngon
- 14/10/2022 09:37:23
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, rồi cho hành tây + gừng + hành tím + sả vào đảo đều cho thơm. Xong cho ớt đập dập + 1/2 muỗng canh bột cà ri. Cho gà vào nồi + rượu trắng + đổ nước mắm vào + thêm một tí nước.
Xem thêm
Thưởng thức món ăn chay cho ngày thanh tịnh
- Món ăn ngon
- 14/10/2022 09:36:31
Đây là món phổ biến nhất trong các quán ăn chay. Nếu như trước đây, cơm chay chỉ đơn giản gồm rau, đậu, lạc, nấm, măng... luộc hoặc xào thì hiện nay thực đơn này ngày càng phong phú với các món và cách chế biến khác nhau. Sẽ không có gì quá ngạc nhiên khi bạn vẫn có thể chọn cá kho, thịt gà rán, thịt bò xào, chả giò, chả cá… hay mực xào, tôm chiên, sò nướng… cho bữa chay của mình. Bởi tuy có tên gọi như các món mặn nhưng chúng lại được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu thực vật như: đậu nành, củ sen, bột mì, bột sắn, nấm… và nhiều loại rau củ khác.
Xem thêm
Hướng dẫn làm ngô bao tử chiên vàng lạ miệng
- Món ăn ngon
- 14/10/2022 09:25:06
Món ngô bao tử chiên vàng lẫn chút vị cay cay của gia vị, vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ mê hoặc bất cứ ai thưởng thức.
Xem thêm
Tới phố Lò Đúc thưởng thức Kem bơ - Kem xôi dừa
- Món ăn ngon
- 13/10/2022 22:46:39
Nguyên liệu gồm có: sợi cendol, trân châu, ngô mỹ, dừa non, thạch jelly… và nước cốt riêng đúng kiểu Thái mà bất cứ ai đã có dịp tới Thái lan đều sẽ nhớ tới hương vị này.
Xem thêm
Hướng dẫn nướng thịt ba chỉ giòn dai thơm ngon khó cưỡng
- Nấu ăn ngon
- 13/10/2022 22:23:53
Những miếng thịt ba chỉ nướng giòn dai, quện với nước sốt đậm đà làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa cơm.
Xem thêm
Cách làm thịt bò chiên sốt cay siêu ngon
- Nấu ăn ngon
- 13/10/2022 20:28:25
Đây là một trong những món ăn được chế biến theo kiểu Trung Quốc vô cùng thơm ngon, trôi cơm.
Xem thêm
Về Thủ Đô đi ăn bún ngan phố cổ Hàng Phèn
- Món ăn ngon
- 12/10/2022 20:28:26
Nằm ngay trong lòng phố cổ, cụ thể hơn thì là ngay ngã tư Hàng Phèn và Bát Sứ, có một hàng bún ngan nổi tiếng đã mở từ lâu năm. Quán có cái tên đơn giản: Bún ngan bà Thông, nằm khiêm tốn một góc ở ngã tư kể trên với một cửa hàng nho nhỏ, đủ để chứa khoảng 20 người khách ngồi cả trong lẫn ngoài vỉa hè. Cũng vì là quán vỉa hè bình dân, nên sự sạch sẽ của bàn ghế, sàn nhà cũng chỉ nằm ở mức "chấp nhận được". Nhưng đấy đều là những điều mà chúng ta vui vẻ chấp nhận khi đi ăn vặt ngoài phố, phải không?
Xem thêm
Ngon ‘hết xảy’ với mónTôm chiên lá quế
- Nấu ăn ngon
- 11/10/2022 22:49:39
Tôm sú 300 g (30-35 con một kg), bột mì 100 g, bột năng 200 g, bột lion, trứng. Bạn cần chuẩn bị thêm: Lá quế, hành tây, ớt sừng, tương ớt, hạt nêm, bột ngọt.
Xem thêm
Hướng dẫn làm bánh mì hoa quả khô thơm mềm cho bữa sáng
- Nấu ăn ngon
- 11/10/2022 20:25:44
Cách làm bánh mì hoa quả khô không khó. Hơn nữa, bạn có thể thay hoa quả khô bằng thịt muối hoặc sốt mayonnaise để có món bánh mì mặn dùng cho bữa sáng nhé!
Xem thêm
Những miền Tây độc nhất vô nhị
- Món ăn ngon
- 11/10/2022 20:16:30
Đuông dừa là một loài ấu trùng của bọ cánh cứng như kiến dương. Loài bọ này thường chọn những cây dừa to khỏe để đẻ trứng, nở thành ấu và ăn cổ hũ dừa để lớn dần. Đây là một trong những đặc sản quý của người sành ẩm thực. Tuy ngon nhưng không phải ai cũng dám thử vì nhìn hình dáng lúc đầu nhiều người vẫn tưởng là loài sâu hơn là một món đặc sản.
Xem thêm
Ốc hương rang muối ớt kích thích vị giác
- Món ăn ngon
- 10/10/2022 20:12:21
Giã hai thìa nhỏ muối biển, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một ít ớt bột, giã mịn, tiếp theo trộn vào bát muối ớt một thìa nhỏ dầu ăn.
Xem thêm
Hướng dẫn làm bánh trung thu nhân khoai môn
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2022 19:03:40
Cho khoai môn vào máy xay nhuyễn với đường. Bạn cũng có thể cho đường vào lúc sên nhân. Cả 2 cách đều được.
Xem thêm