Ẩm thực

Đậm đà hương vị với món cá diêu hồng chưng tương
- Nấu ăn ngon
- 25/02/2023 21:41:20
Tiếp đến cho cá vào, để lửa nhỏ cho thấm gia vị.
Xem thêm
Đặc sản cố đô Huế bánh mì bột lọc
- Nấu ăn ngon
- 25/02/2023 21:40:35
Khi ăn, dùng dao xẻ dọc theo ổ bánh mì, cho bột lọc vào, rưới nước mắm ớt, sa tế pha chua ngọt hơi cay lên trên rồi thưởng thức.
Xem thêm
Biến tấu bông bí nhồi thịt chiên vàng mặn mà lạ miệng
- Nấu ăn ngon
- 24/02/2023 22:48:50
Bông bí chiên vàng là một món ăn biến tấu khá lạ mắt. Cái vị mặn mà của thịt, lẫn trong vị ngọt của bông bí, cay cay của tương ớt chắc chắn là món ăn ngon và lạ miệng dành cho bạn.
Xem thêm
Ngon ngon đậm đà thịt kho cải chua mắm ruốc
- Nấu ăn ngon
- 24/02/2023 22:48:16
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm một ít nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm.
Xem thêm
Món ăn ngon cho gia đình ngày cuối tuần
- Nấu ăn ngon
- 24/02/2023 22:47:39
Đun nóng dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm, cho nấm vào xào nhanh tay với lửa lớn. Tiếp đến cho mướp vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp.
Xem thêm
Đặc sản Bến Tre mãi không thể quên
- Món ăn ngon
- 24/02/2023 22:47:05
Đi chơi miền Tây không thể bỏ qua Bến Tre xứ dừa, nơi mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy tâm hồn dịu lại và bao dung hơn. Quả vậy, cái chất miền Tây thấm đượm trong từng câu nói cách hành xử của người dân làm ta yêu quá mảnh đất này.Càng vấn vương hơn khi đã được chiêu đãi những thức đặc sản Bến Tre gắn liền với thứ cây đặc trưng như đuông dừa, kẹo dừa, bánh phồng, củ hũ dừa…
Xem thêm
Cua mặt trăng món ngon khó quên trên đảo Phú Quý
- Món ăn ngon
- 23/02/2023 23:52:48
Nếu ra đảo Phú Quý từ tháng 9 đến cuối năm, bạn sẽ cảm nhận được không khí sôi động khi cả hòn đảo chìm trong lễ hội với các cuộc thi bóng chuyền toàn đảo, lễ hội hát bộ, cúng Cá Ông và cả cuộc thi chạy bộ lên đỉnh hải đăng Phú Quý.
Xem thêm
Dân dã lạ miệng vả trộn miền Trung
- Món ăn ngon
- 22/02/2023 20:08:27
Ngoài chế biến theo cách trộn, vả còn dùng để nấu canh với sườn non hoặc giò cũng rất ngon và bổ dưỡng. Hoặc thái lát mỏng và ăn sống với mắm ruốc Huế.
Xem thêm
Khoai mì hấp nước cốt dừa đậm đà thơm ngon
- Nấu ăn ngon
- 21/02/2023 21:08:24
Ăn kèm với khoai mì là chén muối vừng vừa đậm đà vừa thơm ngon. Lưu ý, cũng với cách nấu trên nhưng bạn có thể giảm lượng đường, cho thêm sữa tươi vào, món ăn sẽ béo và thơm hơn.
Xem thêm
Cách để chiên giòn khoai tây
- Nấu ăn ngon
- 21/02/2023 20:58:37
Trước khi chiên, bạn nên luộc sơ khoai. Để khoai vào nồi, cho nước săm sắp mặt khoai, thêm một ít muối và đường (để khi ăn có vị ngọt đậm đà hơn), đun đến khi nước sôi bắc ra ngay. Vớt khoai ra cho vào nước đá lạnh trong khoảng 5 phút, sau đó để ráo nước rồi đem chiên.
Xem thêm
Hướng dẫn làm salad cà chua bơ tươi ngon bỗ dưỡng
- Nấu ăn ngon
- 20/02/2023 20:51:29
Thêm món salad cà chua bơ vừa tươi ngon lại bổ dưỡng này vào bữa cơm gia đình bạn nhé!
Xem thêm
Đặc sắc chè ngon thứ thiệt xứ Huế
- Món ăn ngon
- 19/02/2023 20:32:01
Hấp dẫn và thơm ngon là thế, nhưng nếu rủ cả nhóm bạn 4 – 5 người đi cùng, bạn sẽ chẳng tiêu hết trăm ngàn đồng cho một chầu chè no bụng. Dù mùa đông hay mùa hè, chè vẫn luôn là thứ thức uống đãi bạn tuyệt vời mà Huế dành tặng cho du khách.
Xem thêm
Béo béo lạ miệng món nấm bào ngư chiên giòn
- Nấu ăn ngon
- 19/02/2023 20:11:32
Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
Xem thêm
Nộm rau muống trộn xoài giòn giòn chua chua đậm đà hương vị gia đình
- Nấu ăn ngon
- 18/02/2023 21:28:45
Đun một nồi nước sôi rồi luộc chín, vớt rau ra bát nước đun sôi để nguội cho vài viên đá để rau có màu xanh. Vớt ra rổ để ráo nước.
Xem thêm
Đậm đà thơm nức vịt lộn xào me
- Nấu ăn ngon
- 18/02/2023 21:14:14
Luộc trứng vịt lộn với nước có pha ít muối để trứng đậm đà hơn.
Xem thêm
Canh riêu cá chua chua ngon ngon cho ngày đầu tuần
- Nấu ăn ngon
- 17/02/2023 21:10:12
Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng.
Xem thêm
Đậm đạ hương vị món chim cút ướp chao chiên vàng
- Nấu ăn ngon
- 17/02/2023 20:56:09
Chim cút mua về rửa sạch, rửa lại bằng rượu trắng rồi lau khô. Đánh tan chao với đường, sa tế và tỏi băm. Cho chim cút vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.
Xem thêm
Vài bước đơn giản để có ly sữa dâu bổ dưỡng
- Nấu ăn ngon
- 17/02/2023 20:54:52
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay, xay cho đến khi nhuyễn dâu tây và tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Xem thêm
Giải cảm với canh chua cay nấm kim châm đậu phụ
- Nấu ăn ngon
- 17/02/2023 20:54:20
Cuối cùng, thả hành lá cắt nhỏ rồi múc ra bát thưởng thức cùng với cơm trắng. Tùy vào mức độ ăn cay của mỗi người mà các bạn cho thêm sa tế nhé.
Xem thêm
Thanh mát salad xà lách trộn thịt bò
- Nấu ăn ngon
- 16/02/2023 20:06:14
Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, đường. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.
Xem thêm