Ẩm thực

Vị ngọt thanh của cá biển kết hợp với vị chua chua đặc trưng, mang đến món canh ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày nắng nóng.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu cần cho món mít trộn rất đơn giản, gồm có nước mắm chanh tỏi ớt, lạc rang giã nhuyễn, rau răm thái nhỏ...
[Chi tiết...]

Đây là món ăn thanh mát, rất tốt trong những ngày trời nắng nóng. Sò điệp lựa những con còn tươi sống, tách vỏ lấy phần thịt bên trong, rửa sạch và để ráo. Đặt chảo lên bếp, làm nóng với một ít dầu và cho sò điệp vào xào sơ với một ít hạt nêm. Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu đến khi gạo nở bung, khi thấy nước cạn dần thì chế thêm nước và đảo đều cho gạo chín nhừ.
[Chi tiết...]

Khi nói đến bánh cupcake, nhiều người nghĩ ngay đến việc cần phải có lò nướng để làm bánh cupcake
[Chi tiết...]

Trước đây dọc trên vùng cao Tây Bắc đâu đâu cũng thấy măng đắng, chỉ cần ra ngõ là đã có măng mang về. Nhưng ngày nay bà con phải vào tận rừng sâu mới tìm được.
[Chi tiết...]

Hoặc các bạn có thể dùng món ăn này giống như 1 món lẩu. Nồi cá chép được đun nóng trên bếp và đặt ở giữa bàn, khi ăn nhún kèm hành, thì là và các loại rau sống cũng rất ngon.
[Chi tiết...]

Món canh với vị ngọt của tôm, vị mát lành của bí thích hợp với thời tiết nắng nóng.
[Chi tiết...]

Được nấu từ 18 loại thảo dược nên ngoài tác dụng thanh nhiệt, quy phục linh còn có lợi cho sức khỏe như giải độc, làm đẹp da
[Chi tiết...]

Vì là bánh chay nên nước chấm ăn kèm cũng được làm từ nước tương cùng với vài lát ớt tươi. Ngày nay, bánh nậm chay là món ăn phổ biến ở Huế, không chỉ trong ngày mồng một, ngày rằm, bánh trở thành món ăn sáng, ăn xế quen thuộc hằng ngày của người dân ở đất cố đô.
[Chi tiết...]

Đơn giản trong cách chế biến, cái dai dai, giòn giòn của mực hòa trong vị ngọt nhẹ của dứa mang đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, lạ miệng và không bị ngấy.
[Chi tiết...]

Vị giòn dai của ốc cùng vị cay cay của tiêu xanh tê tê nơi đầu lưỡi làm ai cũng chẳng muốn dừng tay khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Để làm được món ăn ngon rất đơn giản, đó là nguyên liệu được tuyển chọn phải thật sự tươi ngon. Tại đây, thịt dê được nhập mới nguyên con sáng sớm mỗi ngày, được đầu bếp có hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến với gần 40 món ngon, trong đó phải kể đến món tái chanh, chao sỏi đá, nướng tảng cải cay, lẩu dê uyên ương, ngọc dương tần sâm đỏ nhung hươu...
[Chi tiết...]

Cắt bắp cải thành các miếng vuông có kích cỡ 5 cm. Rửa sạch bắp cải, để ráo nước.
[Chi tiết...]

Cắt, thái hành bằng một con dao bằng thép không gỉ thật sắc được nhúng qua nước trước khi bắt đầu cắt sẽ hạn chế đáng kể việc bạn bị cay mắt. Nếu cắt rất nhiều hành tây hay dù chỉ một lớp một, hãy nhúng dao xuống nước thường xuyên.
[Chi tiết...]

Bên cạnh đó, trong những ngày hè nắng nóng, món lẩu ghẹ nấu dứa ăn kèm rau muống thơm phức là món ăn ngon mà không phải ai cũng có thể bỏ qua.
[Chi tiết...]

Bánh ga tô cơ bản như thế này rất dễ làm lại ngon, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong rất ngon miệng.
[Chi tiết...]

Matcha Chestnut là bánh nhân hạt dẻ và lớp kem mút trà xanh đặc biệt cùng với lớp vỏ trà xanh giòn tan. Bánh không quá ngọt nhưng vẫn đủ thơm, béo, mềm, mịn để "dụ" khách.
[Chi tiết...]

Vị sánh mịn, có hương vị sữa tươi đặc trưng khiến người ăn lạ miệng so với các loại thông thường.
[Chi tiết...]

Món cháo được nấu với cá chép vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cháo cá chị em có thể nấu vào bữa sáng hoặc làm bữa ăn đêm cho cả nhà cũng được.
[Chi tiết...]