Ẩm thực

Mực khô một nắng tẩm tương ớt cay cay mùa lạnh
- Món ăn ngon
- 18/09/2022 20:25:26
Mực khô tẩm tương ớt mà thưởng thức trong những ngày lành lạnh thì quá tuyệt!
Xem thêm
Hấp dẫn món thịt bò xào hành nóng hổi, ngon cơm
- Món ăn ngon
- 18/09/2022 20:24:46
Món thịt bò xào hành với sự kết hợp của nhiều hương vị vô cùng hấp dẫn.
Xem thêm
Đặc sản mùa tép biển ngon nhất miền Trung
- Món ăn ngon
- 14/09/2022 19:42:00
Bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 12 là mùa khai thác tép biển của ngư dân Nghi Thủy (Thị xã Cửa Lò). Cao điểm, mỗi ngày ngư dân Nghi Thủy khai thác tới 15 tấn tép biển.
Xem thêm
Món ngon cho những ngày se lạnh
- Món ăn ngon
- 14/09/2022 19:27:31
Cùng tìm cho mình vài món ăn ấm nóng để xua tan đi cái lạnh lẽo khi đông về nhé!
Xem thêm
Đậm đà hương vị với món giá đỗ xào dứa
- Món ăn ngon
- 10/09/2022 20:47:14
Vị chua của dứa, vị ngọt của thịt bò ngấm vào khiến những gắp giá đỗ trở nên đậm đà và ngon miệng hơn bao giờ hết.
Xem thêm
Hà Nội chớm đông thì nên thưởng thức món gì ?
- Ẩm thực
- 10/09/2022 20:37:18
Nầm thực chất là phần vú của con bò, khi mua về ngâm cùng sữa tươi hoặc dấm để khử bớt mùi, được tẩm ướp gia vị gồm gừng, xả, sa tế, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu... cho ngấm. Khi có khách, chủ hàng bày một lượng nầm ra đĩa cùng khoai tây, cà chua, hành... để họ tự nướng trên bếp than. Nầm thường nướng cùng bơ nên mùi thơm rất nồng nàn, đầy mời gọi. Bạn có thể ăn ở phố Lê Thanh Nghị, Gầm Cầu...
Xem thêm
Vịt om ngon miệng cho buổi cơm chiều
- Nấu ăn ngon
- 09/09/2022 13:22:07
Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm ớt khô, gừng, tỏi và hành vào xào cho đến khi thơm. Thêm vịt vào xào cho đến khi da vịt săn lại. Trong quá trình này, thịt vịt sẽ ra nước nhưng đừng bỏ nước đi.
Xem thêm
“Uống cà phê rồi ăn luôn cốc” độc đáo ở Sài Gòn
- Ẩm thực
- 09/09/2022 13:18:58
Anh Tùng cho biết, trong một lần tình cờ "lang thang" trên các diễn đàn mạng, anh nảy ra ý tưởng độc đáo về phương thức chế biến cà phê. Sau nhiều năm lên ý tưởng và học cách chế biến, anh bắt đầu mở quán bán cà phê độc đáo này. Loại cà phê "độc" của quán được chế biến theo công thức đặc biệt, có sự kết hợp giữa bánh (lớp bên ngoài), cookie free (lớp giữa) và presso (lớp trong cùng). Chỉ cần cho cà phê pha thêm sữa cùng ít kem tươi là có ngay cốc cà phê thơm ngon.
Xem thêm
Ngon hết xảy với món Nem bề bề thơm ngon hấp dẫn
- Ẩm thực
- 08/09/2022 20:11:25
Nếu bạn có bề bề mà còn băn khoăn chưa biết chế biến món gì ngon thì ngoài việc làm bề bề hấp bia, rang muối hay rang me thì bạn cũng có thể chế biến thành món nem bề bề.
Xem thêm
Món ăn nào đại diện cho tính cách của bạn
- Ẩm thực
- 08/09/2022 20:09:09
"Đi tìm món ăn tính cách cho mình" là trò chơi do Electrolux khởi xướng, giúp người chơi thêm yêu những món ăn truyền thống của dân tộc và tìm tòi về các món ăn địa phương cũng như ý nghĩa đằng sau mỗi món ăn này.
Xem thêm
Bún mọc dọc mùng Hà Nội ngon khó cưỡng
- Ẩm thực
- 08/09/2022 20:08:14
Dọc mùng tước vỏ, ngâm muối rồi trụng qua nước ấm, vắt cho khô. Nấm hương rửa sạch bằng nước lạnh (không cần ngâm nước vì có thể làm giảm mùi thơm của nấm). Hành ngò thái nhỏ.
Xem thêm
Hướng dẫn làm cánh gà om coca đậm đà, hấp dẫn
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2018 22:45:39
Món cánh gà om coca vị lạ, thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Xem thêm
Ngày lạnh ăn bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn
- Món ăn ngon
- 09/10/2018 22:45:24
Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang.
Xem thêm
Kim chi cải thảo đúng chất Hàn
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2018 22:44:55
Nếu để lên men, thì để khoảng hai ngày ở nhiệt độ phòng, tùy vào thời tiết, nếu lạnh thì có thể lâu hơn chút. Khi kim chi cải thảo lên men và có vị chua, thơm thì để trong tủ lạnh, bảo quản ăn dần
Xem thêm
Hướng dẫn làm bánh quy cây thông đón Giáng sinh về
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2018 22:44:13
Với hình hài những cây thông xinh xinh như thế này, sẽ hút mắt các em nhỏ và tạo không khí bắt mắt cho mùa Giáng sinh năm nay!
Xem thêm
Làm mứt táo ta đầu mùa nhâm nhi thật đã
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2018 21:24:49
Thưởng thức món mứt táo ta dẻo, ngọt, thơm, vô cùng hấp dẫn này đảm bảo ai cũng mê.
Xem thêm
Bánh mì bí đỏ cả nhà đều thích
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2018 21:22:44
Thưởng thức những chiếc bánh mì nhỏ nhắn, xinh xắn vào bữa sáng thế này cũng rất thú vị.
Xem thêm
Xì xụp lẩu cháo cá quả ngày giá rét
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2018 21:22:34
Trời lạnh giá mà được cùng cả nhà thường thức món lẩu cháo cá thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi thì còn gì bằng.
Xem thêm
Cà tím xào thịt băm đưa cơm vô cùng
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2018 21:22:15
Món cà tím xào thịt băm tuy đơn giản, dễ nấu nhưng khi thưởng thức lại trôi cơm vô cùng.
Xem thêm
Tôm cuốn mì sợi chiên giòn
- Nấu ăn ngon
- 05/10/2018 23:45:34
Đặt chảo lên bếp, khi chảo vừa khô thì cho dầu ăn vào. Khi dầu ăn đủ nóng thỉ thả tôm vào chiên. Chiên với lửa vừa. Nên cho nhiều dầu ăn thì món ăn chiên được giòn đều, không cháy và đỡ tốn dầu. Ăn nóng, chấm sốt mayoine và chút tương ớt.
Xem thêm