Ẩm thực

Tai heo ngâm mắm giòn giòn ngon ngon
- Món ăn ngon
- 17/09/2016 23:51:09
Khi tai heo chín, vớt thịt ra cho ngay vào thau nước lạnh có vài cục đá và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, ngâm 2-3 phút sau đó vớt ra để ráo.
Xem thêm
Hướng dẫn làm món sườn sốt dưa chua đậm đà, trôi cơm
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:42:34
Hương vị đậm đà của món sườn sốt dưa chua sẽ khiến bữa cơm chiều lạnh thêm hấp dẫn.
Xem thêm
Cách làm khoai tây nghiền cho bé
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:38:06
Thay vì khoai tây xào, khoai tây chiên, bạn có thể đổi món cho bé bằng món khoai tây nghiền dễ ăn này.
Xem thêm
Thơm ngon khó cưỡng với 4 món bánh bao nóng hỏi này !
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:28:18
Nguyên liệu phần vỏ bánh: 200 gr bột mì; 1/4 muỗng cà phê muối; 10 gr đường; 10 gr sữa bột; 3 gr men; 120 ml sữa tươi không đường; 7 - 8 miếng giấy nến cắt miếng vuông nhỏ
Xem thêm
Ăn vặt một nét văn hóa của Sài Thành
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:26:33
Với giới trẻ thì ăn ốc giống như một cơn ghiền lành mạnh, một thứ giúp họ giải tỏa căng thẳng, tụ tập bạn bè và thậm chí là chỉ để lấp chỗ trống vì chẳng biết đi đâu. (Ảnh: Internet)
Xem thêm
Lọt vào thiên đường ẩm thực Lò Đúc
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:25:39
Trước tiên phải nhắc đến hương vị độc đáo của món ăn đặc sản xứ Lạng – phở vịt quay.
Xem thêm
Hướng dẫn làm cơm rang tôm để có buổi sáng ngon miệng
- Món ăn ngon
- 16/09/2016 13:23:32
Món cơm rang tôm đơn giản, dễ làm lại ngon miệng bạn hãy thử nhé.
Xem thêm
Hướng dẫn luộc gà cúng căng mọng, bóng đẹp
- Món ăn ngon
- 12/09/2016 18:05:35
Để gà sáng màu và đẹp, khi vớt ra, nên rửa bằng cách dội nước đun sôi để nguội, sẽ giúp gà không bị dính cặn của nước luộc vào. Lấy chút nước mỡ gà bôi đều lên lớp da để gà trông bóng nhoáng và tươi đẹp suốt cả ngày. Bạn có thể chọn một bông hồng đỏ cài vào mỏ gà.
Xem thêm
Thơm ngon canh bóng thả ngày Tết đúng chuẩn Hà Nội
- Món ăn ngon
- 12/09/2016 18:04:19
Gừng tươi rửa sạch, đập dập vắt lấy nước. Cho thêm một chút rượu trắng trộn đều vào nước gừng để bóp với bóng khoảng 5 phút để tẩy mùi bóng. Sau đó lại rửa sạch với nước rồi vớt ra.
Xem thêm
Kích thích vị giác với bánh bao kim sa nổi tiếng của người Hoa
- Món ăn ngon
- 12/09/2016 17:57:31
Bánh bao kim sa thường được đặt trong một chiếc thố nhỏ, có nắp đậy phía trên để giữ nóng. Khi đem ra cho khách, mở nắp ra là làn khói bốc lên, nóng hổi. Bạn sẽ cầm chiếc bánh có màu vàng tươi, bẻ một nửa ra và hãy cẩn thận để dòng nhân bên trong bánh không chảy ra ngoài.
Xem thêm
5 món ăn vặt mới toanh ở Sài Gòn bạn nên thử ?
- Món ăn ngon
- 12/09/2016 00:14:11
Một chút chua ngọt, mọng nước của những lát đào sẽ làm trải nghiệm pizza của bạn thêm phong phú hơn đấy. (Ảnh: Internet)
Xem thêm
Cách làm bì heo chiên xóc muối ớt giòn tan như bim bim
- Món ăn ngon
- 11/09/2016 23:21:01
Bì heo chiên giòn xóc muối ớt đang là món ăn vặt hấp dẫn, rất "hot", được nhiều chị em quan tâm.
Xem thêm
Cách tự làm bánh giò nóng hổi, siêu ngon tại nhà
- Món ăn ngon
- 11/09/2016 23:18:38
- 1 lạng thịt xay, 50gr nấm hương và mộc nhĩ, hành củ, nước mắm mì chính, 2 thìa canh dầu ăn, lá chuối và khoảng 10 cái bát nhỏ và màng bọc thực phẩm
Xem thêm
Món Sindat ‘nướng trên, lẩu dưới’ của người Lào ở Sài Gòn
- Món ăn ngon
- 11/09/2016 23:16:30
Các món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.
Xem thêm
Không nỡ lòng ăn món kem mặt mèo siêu đáng yêu này !
- Món ăn ngon
- 11/09/2016 23:15:54
Nằm giữa lòng thành phố Kyoto, ngay gần ngôi đền Seimei cổ kính là quán cà phê Kotoba no Haoto mang đậm phong cách Nhật Bản thời cổ xưa. Nhưng đó chưa phải là điểm nổi bật nhất của quán cà phê này…
Xem thêm
Thưởng thức bò nướng,cơm rang... ở quán của giám khảo Vua Đầu Bếp Việt
- Món ăn ngon
- 10/09/2016 19:42:28
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, đầu bếp Phạm Tuấn Hải cùng những người bạn thân thiết của mình đã dồn tâm huyết để cho ra đời quán ăn, với một thực đơn đa dạng, chọn lọc kỹ càng.
Xem thêm
Cách làm món thịt kho củ cải, trứng cút
- Nấu ăn ngon
- 10/09/2016 19:40:29
Sau đó đun sơ với nước muối loãng. Rửa sạch bằng nước lạnh để ráo rồi thái miếng. Ướp 25 phút với nước mắm, mì chính, hạt nêm, dầu hào, quế, tiêu, dầu ăn, hành khô băm nhỏ. Cho thịt mềm và ngấm gia vị.
Xem thêm
4 món phở ngon miệng hấp dẫn cho bữa sáng
- Món ăn ngon
- 10/09/2016 19:39:43
- Bánh phở tươi hành lá thái nhỏ, tương đỏ, tương đen hành tây, muối, tiêu, đường, quế khô, hành hương, hoa hồi, gừng, bột nêm
Xem thêm
Hướng dẫn làm món mì Ý sốt Bolognese cho mẹ
- Nấu ăn ngon
- 10/09/2016 19:37:45
Dưới đây mình xin chia sẻ với các mẹ công thức nấu món mỳ Ý sốt Bolognese. Với khẩu phần ăn dành cho 5-6 người, mình thường mất 20 phút chuẩn bị và 3 tiếng để nấu.
Xem thêm
Ăn nộm bò khô khi du ngoạn phố cổ Hà Thành
- Món ăn ngon
- 09/09/2016 14:55:57
Tất cả nguyên liệu được xếp chồng lên nhau rồi rưới thứ nước mắm giấm chua ngọt bí truyền từ trên xuống dưới. Đĩa nộm với đủ màu sắc rực rỡ, và chỉ cần nhìn thôi là cái bụng muốn “biểu tình” rồi. Khi ăn, thực khách chỉ cần dùng đũa trộn đều các nguyên liệu cho thấm vừa gia vị là được.
Xem thêm