Nấu ăn ngon

Hướng dẫn nấu cơm nắm cá hồi ngon miệng
- Nấu ăn ngon
- 10/10/2016 23:45:17
Cho cá hồi vào trong bát, dùng dĩa dầm vụn cá rồi cho vào bát cơm, trộn đều.
Xem thêm
Hướng dẫn luộc dạ dày giòn sần sật
- Nấu ăn ngon
- 10/10/2016 23:41:16
- Phổ biến nhất, bạn có thể dùng giấm, chanh, đặc biệt nếu ủ được mẻ chua để bóp dạ dày sẽ rất sạch và đánh bay các mùi hôi. Lộn mặt trái, bóp kỹ các nếp gấp; dùng dao cạo sạch các mảng bám trên dạ dày. Rửa lại vài lần cho thật sạch.
Xem thêm
Nấu món thịt lợn mường xào sả ớt
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2016 23:48:58
Thịt lợn mường (hay còn gọi lợn mán, lợn lửng, lợn cắp nách) vốn là đặc sản của các tỉnh vùng đồi núi. Lợn được nuôi thả rông và tự kiếm ăn, chủ yếu ăn cỏ nên khá nhỏ (có thể cắp nách). Thịt lợn mường thơm, mềm, ít mỡ, bì dày, ăn không ngấy. Xào cùng sả ớt khiến đĩa thịt càng thêm thơm lừng.
Xem thêm
Làm bánh bao hình thỏ cho bữa sáng thơm ngon
- Nấu ăn ngon
- 09/10/2016 23:48:35
Bột mì, đường, men, muối cho hết vào âu trộn đều. Sau đó cho 150 ml nước ấm vào nhồi trước 10 phút.
Xem thêm
Cách nấu thịt bò áp chảo sốt nấm tuyệt ngon
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:47:04
Tham khảo cách làm bò áp chảo sốt nấm dưới đây.
Xem thêm
Làm bánh giầy nhân đậu xanh kiểu truyền thống
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:45:13
Bột nếp trộn cùng 1 bát nhỏ nước và trộn thật đều tay đến khi hỗn hợp bột không dính tay (ta bớt lại chút bột khô để thêm bớt nếu khi bị quá tay nước).
Xem thêm
Nguyên liệu nấu 4 món sốt cay đón gió mùa về
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:44:43
Những món ăn nóng hổi lại có chút cay cay trở nên vô cùng hấp dẫn trong những ngày gió mùa.
Xem thêm
Các bước nấu món cà tím bung ngọt lành ngày trở gió
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:42:56
Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn. Đun nóng nồi với hai thìa dầu ăn rồi thêm tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Thêm thịt vừa thái vào xào săn sau đó cho một thìa mắm tôm vào xào đều cho thấm gia vị. Thêm nước dùng gà hoặc xương vào đun sôi khoảng 10-15 phút cho thịt mềm.
Xem thêm
Nấu lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:48:22
Gia vị: 45g sốt Thái Tom Yum; 45g tương ớt Thái; 15ml nước mắm (các nguyên liệu Thái có thể mua ở siêu thị)
Xem thêm
‘Chiêu’ nướng bánh quy ngon của đầu bếp Mỹ nổi tiếng
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:47:59
- Luôn luôn sử dụng bơ ướp lạnh khi trộn nguyên liệu và thao tác thật nhanh để bơ không bị tan chảy. Nếu bơ bắt đầu mềm khi bạn cắt bơ thành những miếng nhỏ, hãy cho cả hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi cho bột vào khuôn.
Xem thêm
Món ngon thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:47:36
Thịt xay ướp gia vị vừa miệng, bí đỏ thái quân cờ hấp chín.
Xem thêm
Thưởng thức bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:45:36
Tỏi tây và mùi ta thái khoảng 2cm.
Xem thêm
Tuyệt chiêu làm cánh gà sốt cay ngọt siêu ngon
- Nấu ăn ngon
- 05/10/2016 23:43:17
Cánh gà rửa sạch, thấm khô, thêm muối và hạt tiêu vừa ăn vào, trộn đều cho ngấm thịt gà. Lăn thịt gà qua bột mì cho bột bám đều.
Xem thêm
Ngon miệng với bữa cơm chiều 4 món
- Nấu ăn ngon
- 03/10/2016 23:14:46
Nước luộc trùng trục giữ lại làm canh. Để lắng chút rồi gạn sang một nồi khác cho sạch cát. Cho 1 cái tai chua, nêm gia vị cho vừa ăn vào nồi. Bật bếp đun sôi canh, sau đó cho cà chua bổ miếng cau vào đun thêm khoảng 3 phút, rắc hành lá, rau răm thái nhỏ vào là xong.
Xem thêm
Nóng hỏi thơm ngon với món tôm nướng phô mai
- Nấu ăn ngon
- 03/10/2016 23:14:08
Trong một chảo, thêm dầu ô liu, thêm tỏi băm, hành tây xắt nhỏ, ớt xanh, 1 nửa húng quế, nêm muối và hạt tiêu, đảo thêm một lúc rồi tắt bếp.
Xem thêm
Cách tự làm bánh hoa quả cho Noel
- Nấu ăn ngon
- 29/09/2016 12:02:30
Hoa quả khô và mứt hoa quả: 500gr (mình dùng nho khô, mứt đào, mứt chanh, mứt mận. Các bạn có thể dùng bất kì loại mứt hay hoa quả khô nào mà các bạn có thể kiếm được như: mứt chuối, mứt kiwi, mứt vỏ cam...)
Xem thêm
Bí quyết nấu ăn ngon của chi tư Cẩm Ly
- Nấu ăn ngon
- 23/09/2016 23:44:35
Nhờ 10 năm tự tay vun vén từng bữa ăn cho người thân nên tổ ấm của cô luôn tràn ngập không khí yêu thương, viên mãn. Theo Cẩm Ly, những bữa ăn gia đình chính là sợi dây vô hình liên kết mọi thành viên, là cách người phụ nữ Việt bày tỏ tình cảm của mình với chồng con.
Xem thêm
Tuyệt chiệu ướp gia vị đúng chuẩn nhà nào cũng phải biết
- Nấu ăn ngon
- 21/09/2016 23:45:29
Mỗi đầu bếp đều có cách tẩm ướp riêng để tạo hương vị thơm ngon cho từng món ăn. Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc này thì các chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây nhé!
Xem thêm
Nguyên liệu 4 món thịt kho chị em không bên bỏ qua mùa lạnh
- Nấu ăn ngon
- 21/09/2016 23:36:21
Món thịt kho nào cũng ngon, hấp dẫn nhất là khi ăn cùng cơm nóng thì chẳng còn gì bằng.
Xem thêm
Cách làm món thịt kho củ cải, trứng cút
- Nấu ăn ngon
- 10/09/2016 19:40:29
Sau đó đun sơ với nước muối loãng. Rửa sạch bằng nước lạnh để ráo rồi thái miếng. Ướp 25 phút với nước mắm, mì chính, hạt nêm, dầu hào, quế, tiêu, dầu ăn, hành khô băm nhỏ. Cho thịt mềm và ngấm gia vị.
Xem thêm