Chọn đậu, làm mốc, ủ men… là các bước chính trong quy trình sản xuất nước tương lên men tự nhiên. Công đoạn đầu tiên là tuyển chọn những hạt đậu nành chắc mẩy, để cho ra đời những giọt nước tương chất lượng cao.
Xem thêm
Dự kiến, đại diện Tổ chức Kỷ lục châu Á sẽ sang Việt Nam và trực tiếp trao danh hiệu kỷ lục cho 10 món ngon Việt Nam cho lãnh đạo 10 địa phương đang sở hữu các món ăn này tại chương trình Hội ngộ Kỷ lục Việt Nam vào tháng 9, diễn ra ở TP HCM.
Xem thêm
Hầu như mỗi góc phố, góc chợ của Sài Gòn đều có một hàng gỏi cuốn. Món gỏi cuốn tưởng chừng đơn giản nhưng làm ngất ngây nhiều người, đặc biệt du khách đến từ các tỉnh thành trong nước và cả du khách quốc tế.
Xem thêm
Không gian nhà hàng hài hòa giữa những yếu tố âm - dương, sắc màu nóng - lạnh huyền ảo, vừa truyền thống lại vừa đương đại. Đây là chuỗi nhà hàng nhượng quyền thương hiệu bởi tập đoàn Thai Village tại Việt Nam.
Xem thêm
Tô mì ramen đơn giản được nêu tên trong cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới khiến thực khách không khỏi tò mò về hương vị.
Xem thêm
Vào dịp Halloween, chị em hãy làm những đĩa cơm này cho bé nhé!
Xem thêm
Ở Việt Nam có rất nhiều loại bánh khi gọi tên khiến người nghe phải bất ngờ và tò mò về hương vị của nó.
Xem thêm
Sau khi Zone9 ngừng hoạt động, giới trẻ Hà Thành có nhiều lựa chọn khác với những quán bar như Barbetter, Yolo hay Hero.
Xem thêm
Nằm trên đường Duy Tân, quán Hoàng Bèo vào buổi trưa luôn đông kín khách, chủ yếu là dân văn phòng. Ngoài lợi thế về vị trí gần công sở, không gian nhiều tầng khá thoải mái, có thể ngồi ghế hoặc bệt, quán còn hấp dẫn khách bởi giá cả rất hợp lý.
Xem thêm
Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một bát bún nóng hổi cùng những lát thịt bò thái mỏng, giò heo ninh mềm là sở thích của nhiều thực khách Hà Nội.
Xem thêm
Bánh bao kim sa là loại bánh bao vô cùng đặc biệt với phần nhân trứng sữa thơm, béo ngon đến mê mẩn.
Xem thêm
Nếu như trước đây với mỗi lần làm dim sum bạn lại phải mua riêng vỏ bánh thì với công thức này bạn có thể làm món dim sum mềm mượt đậm đà. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho...
Xem thêm
Khi ăn, bạn cho chút mỡ hành lên trên những miếng cơm cháy cắt hình tam giác và quết vào nước mắm, cảm nhận rõ vị mặn và ngọt xen lẫn.
Xem thêm
Với vẻ ngoài đơn giản và quen thuộc, mâm cơm gồm những món đậm đà của Việt Nam như tôm sú xào hành tây, rau cải thìa xào tỏi... đã khiến cho nhiều thực khách đã thử qua phải gật gù hài lòng.
Xem thêm
Heo quay phải để nguyên con và đặt trang trọng trên mâm lễ. Khi cúng, người ta bưng nguyên mâm lễ ấy đặt trước ban thờ, lư hương rồi thắp nhang, cúng vái, …
Xem thêm
Bánh mì bơ tỏi có lớp vỏ hơi giòn, ruột mềm kéo ra thành sớ mùi bơ tỏi thì thơm lừng.
Xem thêm
Cháo được nấu từ thịt cá quả thơm ngon cùng những sợi bột vạt giường hay bát bún hến dân dã là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Quảng Trị.
Xem thêm
Bánh chiên ngàn lớp siêu độc đáo, giòn thơm lại hấp dẫn, ai cũng thích.
Xem thêm
Ý nghĩa của bánh khúc cây làm cho không khí những ngày Giáng sinh thêm nhộn nhịp và hấp dẫn hơn.
Xem thêm
Bữa sáng ấm bụng với tô bún hải sản nóng hổi để khởi động ngày mới nào!
Xem thêm
