Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang. [Chi tiết...]
Ẩm thực ở Sài Gòn rất đa dạng, bạn có thể tìm thấy nhiều món hấp dẫn khi bước ra khỏi văn phòng làm việc giờ nghỉ. Nhiều người chọn cho mình thực đơn món cơm gà vì nó dễ ăn, mùi vị hấp dẫn làm cồn cào dạ dày. Dưới đây là 3 lựa chọn cho bạn. [Chi tiết...]
Dù an ninh bất ổn, nhiều vụ nổ bom, cướp giật hay tội phạm thường diễn ra nhưng không thể phủ nhận sự phong phú, tinh tế cùng nét truyền thống đặc biệt trong các món ăn của Afghanistan, Somalia hay Iraq. [Chi tiết...]
Trình bày: Cắt 1 ít dưa leo, xếp hình trái tim, sau đó cho tim - mề vào giữa. Trang trí thêm hoa cà rốt cho rực rỡ. Tim - mề gà chiên gión ăn nóng chấm với tương ớt rất ngon. Đây là món ăn chơi hay ăn với cơm đều rất hợp. [Chi tiết...]
Khi chế biến món này, bạn sẽ lột vỏ tôm, bỏ đầu, rút chỉ lưng và rửa sạch. Xiên que tre vào tôm rồi nhúng vào hỗn hợp bột. Phần quan trọng nhất của món này chính là nước sốt chua ngọt. Bạn cho nước cốt me, đường, mắm, ớt với tỉ lệ 2:1:1 (Chua, ngọt, mặn) và nêm nếm vị cay cho vừa miệng. Tôm sau khi chiên vàng, vỏ ngoài giòn rụm, bạn sẽ chấm vào nước sốt và ăn cùng cơm trắng rất ngon. [Chi tiết...]
Bác gái chủ quán cho biết quán của mình bán ở đây đã được hơn 20 năm, dù sau này có nhiều hàng mở ra ở xung quanh nhưng quán của bác vẫn có được lượng khách quen lâu năm ủng hộ nên “vẫn sống khỏe”. Quán mở bán mỗi ngày từ khoảng 5, 6h sáng cho đến khoảng hơn 10h là hết. Nhờ vào cái quán nhỏ này mà hai vợ chồng đã nuôi được cái con ăn học, khôn lớn và đã trưởng thành hết rồi. [Chi tiết...]
Được thiết kế từ ý tưởng ngôi nhà gỗ trên cây (treehouse), The Log tách biệt hẳn khỏi sự náo nhiệt của Sài Gòn trong một không gian được bao bọc bởi gỗ, cây xanh xung quanh. [Chi tiết...]
Giữa thời tiết rét đậm, nhiều người ngại ra đường thì tại ngã rẽ Quang Trung – Nhà Chung – Nhà Thờ, khách vẫn ra vào Quán Bánh canh Ghẹ Út Còi nườm nượp. Vừa khai trương được vài ngày, lại... [Chi tiết...]
Đeo gang tay nilon, xoa một lớp dầu ăn vào bên ngoài gang tay, nặn mực thành những miếng tròn dẹt. Thả từng miếng mực vào chảo dầu nóng (dầu phải ngập mặt miếng chả), rán chín vàng 2 mặt. [Chi tiết...]
Cá lồi xối mỡ, gỏi dông, dông nướng muối ớt, bánh hỏi lòng heo hay gỏi ốc là những món tuyệt ngon bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch đến vùng đất nắng gió này. [Chi tiết...]
Ít ai có thể ngờ được một nhà hàng chỉ với 10 chỗ ngồi lại là nơi sở hữu món sushi với chất lượng hảo hạng đáng thèm muốn nhất thế giới. Nhắc đến đẳng cấp Michelin, người ta thường... [Chi tiết...]
Một trong những điểm thu hút khách đến TP biển Phan Thiết chính là ẩm thực đường phố. Dưới đây là 10 món ăn đêm thơm ngon khó sánh tại vùng biển này. Dạo vòng quanh thành phố biển trong tiết... [Chi tiết...]