Ẩm thực

Làm bánh giầy nhân đậu xanh kiểu truyền thống
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:45:13
Bột nếp trộn cùng 1 bát nhỏ nước và trộn thật đều tay đến khi hỗn hợp bột không dính tay (ta bớt lại chút bột khô để thêm bớt nếu khi bị quá tay nước).
Xem thêm
Nguyên liệu nấu 4 món sốt cay đón gió mùa về
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:44:43
Những món ăn nóng hổi lại có chút cay cay trở nên vô cùng hấp dẫn trong những ngày gió mùa.
Xem thêm
Các bước nấu món cà tím bung ngọt lành ngày trở gió
- Nấu ăn ngon
- 07/10/2016 23:42:56
Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn. Đun nóng nồi với hai thìa dầu ăn rồi thêm tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Thêm thịt vừa thái vào xào săn sau đó cho một thìa mắm tôm vào xào đều cho thấm gia vị. Thêm nước dùng gà hoặc xương vào đun sôi khoảng 10-15 phút cho thịt mềm.
Xem thêm
Cách nấu thịt heo quay om bí đao
- Món ăn ngon
- 07/10/2016 23:41:03
Bí đao gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các miếng vuông vừa ăn.
Xem thêm
Nấu lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:48:22
Gia vị: 45g sốt Thái Tom Yum; 45g tương ớt Thái; 15ml nước mắm (các nguyên liệu Thái có thể mua ở siêu thị)
Xem thêm
‘Chiêu’ nướng bánh quy ngon của đầu bếp Mỹ nổi tiếng
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:47:59
- Luôn luôn sử dụng bơ ướp lạnh khi trộn nguyên liệu và thao tác thật nhanh để bơ không bị tan chảy. Nếu bơ bắt đầu mềm khi bạn cắt bơ thành những miếng nhỏ, hãy cho cả hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi cho bột vào khuôn.
Xem thêm
Món ngon thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:47:36
Thịt xay ướp gia vị vừa miệng, bí đỏ thái quân cờ hấp chín.
Xem thêm
Thưởng thức bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn
- Nấu ăn ngon
- 06/10/2016 23:45:36
Tỏi tây và mùi ta thái khoảng 2cm.
Xem thêm
Tuyệt chiêu làm cánh gà sốt cay ngọt siêu ngon
- Nấu ăn ngon
- 05/10/2016 23:43:17
Cánh gà rửa sạch, thấm khô, thêm muối và hạt tiêu vừa ăn vào, trộn đều cho ngấm thịt gà. Lăn thịt gà qua bột mì cho bột bám đều.
Xem thêm
Mê mẩn món ăn đường phố Nhật Bản
- Món ăn ngon
- 05/10/2016 23:42:19
Là món ăn đường phố ngon trứ danh được nhiều người ưa thích. Đây là loại bánh làm từ bột mì, trứng gà, bắp cải, gừng và nhân bạch tuộc. Bánh được nướng lên và rưới thêm một chút nước sốt, xì dầu hay sốt mayonnaise.
Xem thêm
Hướng dẫn làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu
- Món ăn ngon
- 05/10/2016 23:39:22
Đường hoà với 1 thìa canh nước lọc và đun đến khi sôi và sánh (hạn chế khuấy sẽ bị lại đường) khi đường đã sôi và sánh cho cốm vào (làm cách này thì hạt cốm sẽ giữ được và không bị nát mà cốm vẫn mềm dẻo).
Xem thêm
Hướng dẫn nấu canh khoai môn với thịt viên nóng hổi
- Món ăn ngon
- 04/10/2016 23:31:13
Khoai môn, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa vừa ăn. Hành, mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Xem thêm
Đổi vị với mì nui sốt bò băm măng tây
- Món ăn ngon
- 04/10/2016 23:30:22
Luộc nui khi luộc nui, cho chút muối vào và luộc trong khoảng 20 phút là nui chín, vớt nui ra để ráo nước.
Xem thêm
Mực chiên giòn siêu giòn siêu ngon
- Món ăn ngon
- 04/10/2016 23:30:03
Mực rửa sạch lau khô cắt khứa xéo trước khi thái miếng vừa ăn. Cho mực vào tô cùng hành gừng, muối, rượu trộn đều, để 15 phút cho mực thấm.
Xem thêm
Hướng dẫn nấu canh cải thảo hải sản ngon miệng
- Món ăn ngon
- 04/10/2016 23:26:16
- 12 con ngao; 1 con ghẹ; 1 con mực; 3 con tôm; 1 nhành rau mùi; 20g gừng; 20g hành lá; 5g hạt tiêu; 20ml rượu nấu ăn; muối vừa đủ
Xem thêm
Ngon miệng với bữa cơm chiều 4 món
- Nấu ăn ngon
- 03/10/2016 23:14:46
Nước luộc trùng trục giữ lại làm canh. Để lắng chút rồi gạn sang một nồi khác cho sạch cát. Cho 1 cái tai chua, nêm gia vị cho vừa ăn vào nồi. Bật bếp đun sôi canh, sau đó cho cà chua bổ miếng cau vào đun thêm khoảng 3 phút, rắc hành lá, rau răm thái nhỏ vào là xong.
Xem thêm
Nóng hỏi thơm ngon với món tôm nướng phô mai
- Nấu ăn ngon
- 03/10/2016 23:14:08
Trong một chảo, thêm dầu ô liu, thêm tỏi băm, hành tây xắt nhỏ, ớt xanh, 1 nửa húng quế, nêm muối và hạt tiêu, đảo thêm một lúc rồi tắt bếp.
Xem thêm
Ấm áp cuối tuần với thịt bò hầm gừng
- Món ăn ngon
- 03/10/2016 23:13:07
Thịt bò, gừng và nước mắm ngon ta trộn đều và ướp trong 15 phút.
Xem thêm
Súp cua và hủ tiếu gõ ấm lòng chiều Cần Thơ
- Món ăn ngon
- 03/10/2016 23:11:26
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những xe đẩy bán súp cua dọc theo đại lộ Hòa Bình hay quán ăn nằm trên đường Đề Thám.
Xem thêm
Ngất ngây món thịt nướng thùng phuy Hàn Quốc
- Món ăn ngon
- 03/10/2016 23:10:53
Vào buổi tối, nhà hàng càng nổi bật hơn với ánh đèn vàng ấm cúng.
Xem thêm