Nấu ăn ngon | Cách nấu ăn ngon cho phụ nữ nội trợ

Sự mát lạnh của những ly kem mang hương vị chanh leo và cam sẽ đem lại một mùa hè thú vị.
[Chi tiết...]

Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay

Trong cái lành lạnh của những ngày trời mưa, bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon miệng khi có đĩa cá cơm rim cay được dọn kèm.
[Chi tiết...]

Đậm đà hương vị với món cá diêu hồng chưng tương

Tiếp đến cho cá vào, để lửa nhỏ cho thấm gia vị.
[Chi tiết...]

Đặc sản cố đô Huế bánh mì bột lọc

Khi ăn, dùng dao xẻ dọc theo ổ bánh mì, cho bột lọc vào, rưới nước mắm ớt, sa tế pha chua ngọt hơi cay lên trên rồi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Biến tấu bông bí nhồi thịt chiên vàng mặn mà lạ miệng

Bông bí chiên vàng là một món ăn biến tấu khá lạ mắt. Cái vị mặn mà của thịt, lẫn trong vị ngọt của bông bí, cay cay của tương ớt chắc chắn là món ăn ngon và lạ miệng dành cho bạn.
[Chi tiết...]

Ngon ngon đậm đà thịt kho cải chua mắm ruốc

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm một ít nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm.
[Chi tiết...]

Món ăn ngon cho gia đình ngày cuối tuần

Đun nóng dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm, cho nấm vào xào nhanh tay với lửa lớn. Tiếp đến cho mướp vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp.
[Chi tiết...]

Khoai mì hấp nước cốt dừa đậm đà thơm ngon

Ăn kèm với khoai mì là chén muối vừng vừa đậm đà vừa thơm ngon. Lưu ý, cũng với cách nấu trên nhưng bạn có thể giảm lượng đường, cho thêm sữa tươi vào, món ăn sẽ béo và thơm hơn.
[Chi tiết...]

Cách để chiên giòn khoai tây

Trước khi chiên, bạn nên luộc sơ khoai. Để khoai vào nồi, cho nước săm sắp mặt khoai, thêm một ít muối và đường (để khi ăn có vị ngọt đậm đà hơn), đun đến khi nước sôi bắc ra ngay. Vớt khoai ra cho vào nước đá lạnh trong khoảng 5 phút, sau đó để ráo nước rồi đem chiên.
[Chi tiết...]

Hướng dẫn làm salad cà chua bơ tươi ngon bỗ dưỡng

Thêm món salad cà chua bơ vừa tươi ngon lại bổ dưỡng này vào bữa cơm gia đình bạn nhé!
[Chi tiết...]

Béo béo lạ miệng món nấm bào ngư chiên giòn

Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
[Chi tiết...]

Nộm rau muống trộn xoài giòn giòn chua chua đậm đà hương vị gia đình

Đun một nồi nước sôi rồi luộc chín, vớt rau ra bát nước đun sôi để nguội cho vài viên đá để rau có màu xanh. Vớt ra rổ để ráo nước.
[Chi tiết...]

Đậm đà thơm nức vịt lộn xào me

Luộc trứng vịt lộn với nước có pha ít muối để trứng đậm đà hơn.
[Chi tiết...]

Canh riêu cá chua chua ngon ngon cho ngày đầu tuần

Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng.
[Chi tiết...]

Đậm đạ hương vị món chim cút ướp chao chiên vàng

Chim cút mua về rửa sạch, rửa lại bằng rượu trắng rồi lau khô. Đánh tan chao với đường, sa tế và tỏi băm. Cho chim cút vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.
[Chi tiết...]

Vài bước đơn giản để có ly sữa dâu bổ dưỡng

Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay, xay cho đến khi nhuyễn dâu tây và tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
[Chi tiết...]

Giải cảm với canh chua cay nấm kim châm đậu phụ

Cuối cùng, thả hành lá cắt nhỏ rồi múc ra bát thưởng thức cùng với cơm trắng. Tùy vào mức độ ăn cay của mỗi người mà các bạn cho thêm sa tế nhé.
[Chi tiết...]

Thanh mát salad xà lách trộn thịt bò

Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, đường. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.
[Chi tiết...]

Những lỗi bà nội trợ hay mắc phải khi xào nấu rau

Một số bà nội trợ có thói quen nhặt bỏ phần lá khi chế biến rau muống, rau nhúc... Đây là việc làm sai lầm và lãng phí bởi lượng vitamin có trong lá rau hay thân, cọng cũng nhiều như nhau.
[Chi tiết...]

Hướng dẫn biến tấu lạ với xôi khúc nhân trứng muối

Tiếp tục lăn phần nhân qua nếp tạo thành một lớp bám dày bên ngoài làm vỏ xôi.
[Chi tiết...]