Guu con trai
  • GUU THỜI TRANG
    • Váy đầm nữ
    • Phụ kiện nữ
    • Mặc đẹp
  • LÀM ĐẸP
    • Tóc nữ đẹp
    • Cách trang điểm
    • Cách làm đẹp da
    • Vẽ móng tay
  • GIẢM CÂN
    • Bài tập giảm cân
    • Thực đơn giảm cân
    • Cách giảm mỡ bụng
    • Bài tập giảm mỡ bụng
  • ẨM THỰC
    • Món ăn ngon
    • Nấu ăn ngon
    • Địa điểm ăn uống
  • NGƯỜI NỔI TIẾNG
    • Người mẫu nữ
    • Diễn viên nữ
    • Hoa hậu
  • Guu Con Trai
  • Guu con gái
  • Ẩm thực
  • Nấu ăn ngon
  • Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay

Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay

Trong cái lành lạnh của những ngày trời mưa, bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon miệng khi có đĩa cá cơm rim cay được dọn kèm. 

04/07/2013 Đăng bởi GuuConTrai
Nội dung bài viết
Nguyên liệu:
- Cá cơm 300 gram, 4 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường vàng, 2 thìa súp dầu ăn.
- 1 củ hành khô, 5 tép tỏi bằm nhuyễn, vài quả ớt đỏ, tiêu xay.
Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay
Cách chế biến:
- Cá cơm ngắt bỏ đầu, ruột cho khỏi đắng, rửa nhẹ nhàng với nước muối loãng và để ráo.
- Hành, tỏi, ớt giã hoặc bằm nhuyễn đem ướp vào cá cùng với nước mắm, dầu ăn, muối, đường vàng, trộn đều, để nửa giờ cho cá thấm.
Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay
- Bắc nồi cá lên bếp, để lửa nhỏ rim cho đến khi nước kho trong nồi sệt lại thì tắt bếp. Để chừng nửa giờ cho cá hơi nguội, tiếp tục cho thêm nửa chén nước lạnh vào và rim lại lần hai, canh đến khi nước kho khô hoàn toàn, cá cứng mình, chắc thơm, có màu nâu nhạt thì tắt bếp.
Cả nhà ngon miệng với món cá cơm rim cay
 
- Gắp cá ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt, dùng với cơm nóng hoặc cháo trắng. 
Như Diệu
Đậm đà hương vị với món cá diêu hồng chưng tương Kem chanh leo và cam mát mẻ ngày hè
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Kem chanh leo và cam mát mẻ ngày hè
Sự mát lạnh của những ly kem mang hương vị chanh leo và cam sẽ đem lại một mùa hè thú vị.
[Chi tiết...]
Cách làm sườn non sốt chua ngọt kiểu Nhật
Sử dụng nước sốt teriyaki khi chế biến món sườn non sốt chua ngọt quen thuộc sẽ mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho món ăn.
[Chi tiết...]
Hấp dẫn món canh chua cá bớp cho ngày cuối tuần
Món ăn hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.
[Chi tiết...]
Cơm chiên cá mặn đậm đà hương vị
1 quả trứng vịt muối, một con cá mặn loại nhỏ. Màu hạt điều, hành lá, bơ, hạt nêm, đường, muối, tiêu.
[Chi tiết...]
Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm ngon không tưởng
Ướp thịt với riềng xay, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Ướp thịt ba chỉ trong vòng 30 phút.
[Chi tiết...]
Ngon miệng với món bún trộn thịt gà hấp dẫn cuối tuần
Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến món bún để bữa sáng thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Hoàng Thịnh Travel
  • Golden Face
  • Danh sách cửa hàng
  • Thông Số Sản Phẩm
DANH MỤC
  • Món ăn ngon
  • Quán ăn
Guucontrai.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà hợp Guu PHÁI ĐẸP
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@guucongai.com
Guu
  • Thời trang nam
  • Thời trang nữ
  • Cách trang điểm
  • Cách làm đẹp da
  • Vẽ móng tay
Chọn nhanh
  • Váy đầm nữ
  • Tóc nữ đẹp
  • Bài tập giảm cân
  • Thực đơn giảm cân
  • Cảm giảm mỡ bụng

© Copyright 2025. All Rights Reserved by Guucongai.com