Nấu ăn ngon

Nguyên liệu làm món canh chua chả cá dọc mùng tốn cơm vô cùng

Vị chua dịu nhẹ của món canh chả cá nấu dọc mùng sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Sữa chua trà xanh là đồ uống có hương vị đặc biệt mà ai cũng đều thấy thích mê. Tuy nhiên, cách làm sữa chua trà xanh thì không phải ai cũng biết.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu và canh ngao nấu dứa chua dịu đưa cơm

Khi ngao mở miệng thì bạn tắt bếp, vớt ra tách lấy phần thịt, ướp cùng mắm, mỳ chính, bột canh, 1/3 chỗ hành khô cho ngấm gia vị. Nước luộc ngao đổ ra bát cho lắng cặn.
[Chi tiết...]

Hương vị khó quên của món ốc mỡ xào rau răm thơm lừng, ngon mê!

Theo kinh nghiệm của nhiều người, ốc mỡ ngon nhất là phần sau cùng nằm ở đuôi ốc. Nếu như thịt ở phần đầu vừa cứng vừa dai thì phần cuối lại mềm mại, thơm ngon, bùi và béo giúp cho người ăn cảm nhận được cái hương vị nồng nàn và mùi vị khó quên.
[Chi tiết...]

Đến Phú Quốc thưởng thức nấm tràm nấu canh với thịt gà

Bữa ăn đã sẵn sàng, cơm nóng bới ra chén. Dùng đũa gắp một miếng thịt gà cùng tai nấm tràm chấm vào chén nước mắm đưa lên miệng nhai chậm rãi, ta sẽ cảm nhận vị ngọt dai, béo của thịt gà; vị giòn, nhân nhẩn và mùi thơm đặc trưng của nấm tràm thấm vào vị giác… Và, một miếng cơm nóng gạo mới dẻo thơm vào nữa, khiến ta không thể nào quên được một món ăn độc đáo nơi đảo Ngọc trong dịp hè này!
[Chi tiết...]

Cách làm lẩu Thái chua cay ngon tuyệt đãi cả nhà

Vị ngọt từ xương cùng các loại hải sản rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua khiến món lẩu Thái chua cay tuy nhiều chất đạm mà không khiến bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán.
[Chi tiết...]

7 bước làm món bì cuốn chay khoái khẩu cho gia đình

Chỉ với các bước đơn giản sau, bạn đã có ngay món bì cuốn chay thanh tịnh và khoái khẩu cho cả nhà.
[Chi tiết...]

Chế biến món ốc xào khế thơm ngon đậm đà

Để chế biến món ốc xào khế trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đó làm theo hướng dẫn dưới đây, 30 phút sau bạn đã có thể thưởng thức món ốc xào khế thơm ngon đậm đà.
[Chi tiết...]

Những món súp ngon miệng, ấm áp cho ngày giá lạnh

Mùa đông giá rét, không gì thích hơn là được thưởng thức một bát súp ấm nóng thơm nồng, bạn sẽ thấy khỏe hơn và cơ thể xua tan được lạnh.
[Chi tiết...]

Ngon xuýt xoa mỳ xào thịt bò, rau cải

Mỳ xào thịt bò, rau cải chuẩn vị không phải ai cũng biết làm. Dưới đây là công thức chuẩn nhất giúp bạn có được món mỳ xào ngon nhất, đơn giản nhất.
[Chi tiết...]