Nhiều người có suy nghĩ cực đoan về ăn chay đó là phải ăn chay hoàn toàn và loại bỏ thịt ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn tốt. Thay vào đó, bạn vẫn nên bổ sung một chút thịt động vật vào trong khẩu phần ăn. [Chi tiết...]
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Khi chảo nóng, để bánh đặt bánh mì (mặt có phết bơ xuống) vào chảo. Rồi để như vậy cho đến khi mặt dưới bánh mì có màu vàng và giòn và pho mát tan chảy. Lật bánh mì và để cho đến khi bánh cũng có màu vàng đều là được. [Chi tiết...]
Heo quay phải để nguyên con và đặt trang trọng trên mâm lễ. Khi cúng, người ta bưng nguyên mâm lễ ấy đặt trước ban thờ, lư hương rồi thắp nhang, cúng vái, … [Chi tiết...]
Bước 5: Miến chần qua nước sôi hoặc có thể thả luôn vào nồi nước dùng rồi vớt ra, xếp thịt gà, hành dăm thái nhỏ, mộc nhĩ, măng chua, rau rút lên. Sau đó từ từ chan nước dùng lên dùng nóng rất ngon. [Chi tiết...]
Dường như ở Hội An, chè bắp có bán ở gần khắp các ngõ phố. Không riêng gì ngày nóng bức, mà cả khi những đợt gió lạnh tràn về se se trên đầu môi, chén chè bắp nhỏ bé, giản dị sẽ đem lại cho người phố Hội và cả những vị khách phương xa một cảm giác thật ấm áp, thân thương. [Chi tiết...]