Món ăn ngon

Từ năm 1871, nhà hàng Chả cá Lã Vọng ở Hà Nội đã nổi tiếng với thực khách địa phương và du khách với món cá rán nghệ ăn kèm bún. Chả cá Lã Vọng: Món ăn đặc biệt này tô điểm thêm hành...
[Chi tiết...]

Trong một chảo, đun nóng với một lượng dầu nhỏ ở lửa lớn rồi thêm tỏi vào xào. Sau đó thêm đậu Hà Lan, tôm vào vào trong 2 phút cho đến khi tôm gần chín.
[Chi tiết...]

Theo CCTV, hai nghệ nhân đã giành chiến thắng trong cuộc thi này và một số người ngỏ ý muốn mua lại tác phẩm của họ. Tuy nhiên, Zhang Shuzhang cho biết ông không muốn bán vì cả hai đã nỗ lực rất nhiều để tạo ra tác phẩm này.
[Chi tiết...]

Với du khách, thưởng thức một tô hủ tiếu hay bánh canh trên chợ nổi Cái Răng là một phần không thể thiếu cho trải nghiệm. Những ghe thuyền bán đồ ăn thường có một khoang nhỏ đặt nồi nước dùng đang bốc hơi nghi ngút thơm lừng, bên cạnh các rổ đựng rau sống, bún và các nguyên liệu khác.
[Chi tiết...]

Không chỉ góp thêm sắc màu rực rỡ cho mùa thu, hồng còn là loại trái cây bổ dưỡng và rất được người dân Hàn Quốc ưa chuộng. Bên cạnh việc sử dụng làm món tráng miệng, trái hồng còn được phơi khô để tăng thêm hương vị truyền thống cho rượu, là nguyên liệu để làm giấm, mứt, nước trái cây và Sujeonggwa (trà hồng quế) - một loại trà dinh dưỡng. Sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức những trái hồng chín ngọt trong tiết trời thu của xứ sở kim chi.
[Chi tiết...]

Ốc ngâm trong nước có thêm 2 trái ớt xắt nhỏ để cho ốc nhả hết nhớt, chất bẩn.
[Chi tiết...]

Chọn đậu, làm mốc, ủ men… là các bước chính trong quy trình sản xuất nước tương lên men tự nhiên. Công đoạn đầu tiên là tuyển chọn những hạt đậu nành chắc mẩy, để cho ra đời những giọt nước tương chất lượng cao.
[Chi tiết...]

Dự kiến, đại diện Tổ chức Kỷ lục châu Á sẽ sang Việt Nam và trực tiếp trao danh hiệu kỷ lục cho 10 món ngon Việt Nam cho lãnh đạo 10 địa phương đang sở hữu các món ăn này tại chương trình Hội ngộ Kỷ lục Việt Nam vào tháng 9, diễn ra ở TP HCM.
[Chi tiết...]

Hầu như mỗi góc phố, góc chợ của Sài Gòn đều có một hàng gỏi cuốn. Món gỏi cuốn tưởng chừng đơn giản nhưng làm ngất ngây nhiều người, đặc biệt du khách đến từ các tỉnh thành trong nước và cả du khách quốc tế.
[Chi tiết...]

Không gian nhà hàng hài hòa giữa những yếu tố âm - dương, sắc màu nóng - lạnh huyền ảo, vừa truyền thống lại vừa đương đại. Đây là chuỗi nhà hàng nhượng quyền thương hiệu bởi tập đoàn Thai Village tại Việt Nam.
[Chi tiết...]

Tô mì ramen đơn giản được nêu tên trong cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới khiến thực khách không khỏi tò mò về hương vị.
[Chi tiết...]

Vào dịp Halloween, chị em hãy làm những đĩa cơm này cho bé nhé!
[Chi tiết...]

Ở Việt Nam có rất nhiều loại bánh khi gọi tên khiến người nghe phải bất ngờ và tò mò về hương vị của nó.
[Chi tiết...]

Sau khi Zone9 ngừng hoạt động, giới trẻ Hà Thành có nhiều lựa chọn khác với những quán bar như Barbetter, Yolo hay Hero.
[Chi tiết...]

Nằm trên đường Duy Tân, quán Hoàng Bèo vào buổi trưa luôn đông kín khách, chủ yếu là dân văn phòng. Ngoài lợi thế về vị trí gần công sở, không gian nhiều tầng khá thoải mái, có thể ngồi ghế hoặc bệt, quán còn hấp dẫn khách bởi giá cả rất hợp lý.
[Chi tiết...]

Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một bát bún nóng hổi cùng những lát thịt bò thái mỏng, giò heo ninh mềm là sở thích của nhiều thực khách Hà Nội.
[Chi tiết...]

Bánh bao kim sa là loại bánh bao vô cùng đặc biệt với phần nhân trứng sữa thơm, béo ngon đến mê mẩn.
[Chi tiết...]

Nếu như trước đây với mỗi lần làm dim sum bạn lại phải mua riêng vỏ bánh thì với công thức này bạn có thể làm món dim sum mềm mượt đậm đà. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho...
[Chi tiết...]

Khi ăn, bạn cho chút mỡ hành lên trên những miếng cơm cháy cắt hình tam giác và quết vào nước mắm, cảm nhận rõ vị mặn và ngọt xen lẫn. 
[Chi tiết...]

Với vẻ ngoài đơn giản và quen thuộc, mâm cơm gồm những món đậm đà của Việt Nam như tôm sú xào hành tây, rau cải thìa xào tỏi...  đã khiến cho nhiều thực khách đã thử qua phải gật gù hài lòng. 
[Chi tiết...]