Ẩm thực

Mùa đông giá rét, không gì thích hơn là được thưởng thức một bát súp ấm nóng thơm nồng, bạn sẽ thấy khỏe hơn và cơ thể xua tan được lạnh.
[Chi tiết...]

Nhum nướng mỡ hành và cháo nhum là những món ăn không còn xa lạ với dân du lịch biển nhưng ở mỗi vùng, nhum lại có sức hấp dẫn và hương vị riêng.
[Chi tiết...]

Ngoài đặc sản là sông ngòi và kênh rạch chằng chịt, miền Tây còn nổi tiếng bời những món ăn khiến du khách "đi dễ khó về". 
[Chi tiết...]

Những món như tôm rang, cá kho rất đơn giản, dân dã nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Mỳ xào thịt bò, rau cải chuẩn vị không phải ai cũng biết làm. Dưới đây là công thức chuẩn nhất giúp bạn có được món mỳ xào ngon nhất, đơn giản nhất.
[Chi tiết...]

Mỗi món tôm có hương vị và sức hấp dẫn khác nhau, thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến nhé!
[Chi tiết...]

Tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng những món ăn ngon và an toàn sẽ khiến cả nhà yên tâm khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Tên quán được đặt theo tên chồng bà chủ, tạo thành một thương hiệu hơn 30 năm trong ngõ nhỏ. Bánh ngon ở phần bột gạo Quảng Nam, tôm sông ngọt, thịt bò mềm, giá đỗ tươi, lớp vỏ viền trứng hấp dẫn, nhưng đặc sắc nhất là nước chấm pha chế có hương vị rất nổi bật.
[Chi tiết...]

Bún cá Phú Quốc - Kiên Giang là món đặc sản bình dị nhưng nổi tiếng và thân thuộc nhất với người dân nơi đây. Đây là một trong những món ngon Phú Quốc được yêu thích nhất (Ảnh: Internet) ...
[Chi tiết...]

Để món chiên luôn giòn, bạn cần đảm bảo dầu chiên ngập thực phẩm và luôn ở nhiệt độ sôi...
[Chi tiết...]

Bí ngô ngọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt bí thành từng miếng hình chữ nhật thon đều. Cho bí ngô vào bát sau đó cho gia vị hạt nêm vào ướp trong 10-15 phút.
[Chi tiết...]

Món ăn thơm ngon, dễ làm, tự các quý ông cũng có thể thực hiện, để nhâm nhi cùng các chiến hữu trong ngày Tết.
[Chi tiết...]

Món ăn đại diện cho Kim trong thực đơn Ngũ hành của đầu bếp Tuấn Hải. Tôm hùm mang ý nghĩa của sức mạnh, hoa cúc là tượng trưng cho sự bình an như một lời cầu chúc cho một năm mới sức khỏe và an khang.
[Chi tiết...]

Giò heo chặt miếng, bỏ hết phần móng. Luộc sơ qua nước sôi 4-5 phút rồi đổ ra rổ xả qua nước lạnh loại bỏ chất bẩn bám vào.
[Chi tiết...]

Bước 5: Miến chần qua nước sôi hoặc có thể thả luôn vào nồi nước dùng rồi vớt ra, xếp thịt gà, hành dăm thái nhỏ, mộc nhĩ, măng chua, rau rút lên. Sau đó từ từ chan nước dùng lên dùng nóng rất ngon.
[Chi tiết...]

Hương vị thơm ngon, thức ăn nóng hổi cộng với giá cả phải chăng khiến con hẻm nằm trong khu dân cư đông đúc này trở thành một địa điểm khá lý tưởng để tụ tập bạn bè.
[Chi tiết...]

Mr Potato Head - Gồm cà rốt, khoai lang, cơm nâu, rau chân vịt, cà tím, bánh mì đen. Chữ làm từ táo.
[Chi tiết...]

Sau đó, chiếc bánh sẽ được cuốn thành từng vòng, bên trong là thịt heo nấm mèo béo ngậy. Người Phú Yên ưa dùng món bánh này mỗi sáng hoặc chiều tối. Bánh thường ăn kèm giá và các loại rau sống cùng chả lụa.
[Chi tiết...]

Khi những miếng bột chiên có màu vàng đều, lúc này đầu bếp mới đập trứng lên trên.
[Chi tiết...]

Không có cà chua và nhiều rau ăn kèm như ở miền Bắc, bún riêu cua Lý Sơn lại được thêm hành lá, tỏi và thịt cua làm thành viên mọng, thơm.
[Chi tiết...]