728 x 90

Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã

Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Bí ngô ngọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt bí thành từng miếng hình chữ nhật thon đều. Cho bí ngô vào bát sau đó cho gia vị hạt nêm vào ướp trong 10-15 phút.
Chuẩn bị:
- 300gr bí ngô, 80gr lạc
- 1 mớ hành nhỏ, 1 thìa nhỏ dầu ăn, 2 thìa nhỏ gia vị hạt nêm và 2 bát to nước.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Tham khảo cách nấu canh bí đỏ lạc xay dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Bí ngô ngọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt bí thành từng miếng hình chữ nhật thon đều. Cho bí ngô vào bát sau đó cho gia vị hạt nêm vào ướp trong 10-15 phút.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Bước 2: Trong thời gian ướp bí cho ngấm gia vị, chuẩn bị chảo và rang lạc chín vàng. Sau khi lạch đã chín thơm vàng cho vào cối giã nhỏ.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Bước 3: Chuẩn bị nồi nước đun sôi sau đó cho lạc đã giã nhỏ vào.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Bước 4: Nước dùng lúc này có màu trắng sữa với mùi thơm lừng hấp dẫn của lạc, khi nước sôi lại, cho bí vào nấu đến khi bí chín mềm là được.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Bước 5: Múc canh ra bát âu và cho thêm hành lá để tăng thêm vị hấp dẫn cho món canh dân dã này.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Canh bí ngô nấu lạc xay là món ngon dân dã nhưng thơm ngon, bạn nên trổ tài cho cả nhà thưởng thức.
 Nấu món canh bí ngô nấu lạc xay dân dã
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh bí nấu lạc xay!