nhung mon an ngon

Thịt chân giò làm sạch, dùng chỉ quấn quanh để bó chặt thịt chân giò lại (càng quấn chặt tay càng tốt).
[Chi tiết...]

Táo mài nhỏ, bóp nước táo vào thịt bò rồi đặt sang một bên. 
[Chi tiết...]

Cắt nhẹ nhàng làm 4 phần từ phía trên đầu quả sung, nhưng không cắt hết để các phần của quả sung vấn dính vào nhau.
[Chi tiết...]

Trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên để món trứng trở nên đặc biệt hơn, lạ hơn, hấp dẫn hơn, chị em hãy thử cuộn cùng rong biển, tôm và một vài nguyên liệu khác nhé!
[Chi tiết...]

Tôm có thể hấp qua rồi bóc bỏ vỏ (khi bóc sẽ dễ dàng hơn) hoặc bóc sống. Sau đó cũng đem xay (băm) nhỏ.
[Chi tiết...]

Canh hẹ nấu đậu phụ tôm tươi là món ăn dễ làm, nguyên liệu đơn giản mà hương vị lại rất hấp dẫn, có tác dụng giải nhiệt cơ thể.
[Chi tiết...]

Ngao nhặt bỏ vỏ, ngạn lấy phần nước trong, thịt ngao đem rửa lại cho sạch.
[Chi tiết...]

Để cân chính xác từng nguyên liệu làm bánh, chị em cần mua cân điện tử có thể đong đến 1 gam hoặc 0,1 gam. Xem tại đây để biết thêm về các dụng cụ làm bánh.
[Chi tiết...]

Chuối xanh gọt vỏ, thái miếng vát mỏng hoặc con chì, ngâm vào nước muối hoặc nước mẻ pha loãng một lúc cho khỏi thâm.
[Chi tiết...]

Trong một bát nhỏ, trộn bột, baking soda và muối. Thêm nước vào đánh đều, vừa thêm vừa đánh cho đến khi hỗn hợp bột nhuyễn mịn.
[Chi tiết...]