món ngon

Muốn làm món mắm đùm trước hết phải chọn loại mắm thật thơm và ngon. Người miền Tây ưa dùng nhất mắm sặc hoặc mắm cá linh. Ngoài ra, để cho tô mắm đùm đạt chất lượng phải có thêm thịt heo cùng với trứng, bún tàu và nấm mèo.
[Chi tiết...]

Không gian của quán được trang trí giản đơn bằng những hình ảnh của đức Phật. Vài bức tranh tĩnh vật được treo một bên tường gợi sự thoải mái cho thực khách. Những chiếc bàn ghế được làm bằng gỗ tạo sự thân thiện và bắt mắt ngay từ lần đầu đặt chân vào quán.
[Chi tiết...]

Hầu như mỗi góc phố, góc chợ của Sài Gòn đều có một hàng gỏi cuốn. Món gỏi cuốn tưởng chừng đơn giản nhưng làm ngất ngây nhiều người, đặc biệt du khách đến từ các tỉnh thành trong nước và cả du khách quốc tế.
[Chi tiết...]

Khi ăn, bạn cho chút mỡ hành lên trên những miếng cơm cháy cắt hình tam giác và quết vào nước mắm, cảm nhận rõ vị mặn và ngọt xen lẫn. 
[Chi tiết...]

Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.
[Chi tiết...]

Món chè con ong có vị ngọt của mật mía, mùi thơm của lúa nếp, hấp dẫn với màu vàng óng mượt, đượm vị cay nồng của gừng.
[Chi tiết...]

Hương vị thơm ngon, thức ăn nóng hổi cộng với giá cả phải chăng khiến con hẻm nằm trong khu dân cư đông đúc này trở thành một địa điểm khá lý tưởng để tụ tập bạn bè.
[Chi tiết...]

Cả một con cá chép đặt trước mặt bạn còn tươi roi rói và bóng mịn... y như thật, nhưng thực chất nó được làm từ dừa hoặc xoài.
[Chi tiết...]

Mỗi đầu bếp đều có cách tẩm ướp riêng để tạo hương vị thơm ngon cho từng món ăn. Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc này thì các chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Đi dọc con phố Lý Thường Kiệt (quận Hoàn Kiếm), chẳng lo thiếu “của ngon vật lạ”, chỉ lo cho túi tiền và cái bụng của bạn. Bún riêu cua bò Bún riêu cua bò Lý Thường Kiệt từ lâu đã luôn...
[Chi tiết...]