Bạn hãy nấu với nhiệt độ cao và trong thời gian ngắn.
[Chi tiết...]
mẹo nhà bếp
Cách giữ chanh tươi nguyên cả tháng 
Cho chanh vào túi nhựa, bọc kín, để ngăn trên cùng cánh cửa tủ lạnh, chanh vẫn tươi mới như lúc mua.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tại sao không nên rã đông thịt cho món bò bít tết 
Nấu trực tiếp miếng thịt đông lạnh sẽ ngon mềm, thơm và chín đều hơn so với thịt rã đông.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hướng dẫn luộc dạ dày giòn sần sật 
- Phổ biến nhất, bạn có thể dùng giấm, chanh, đặc biệt nếu ủ được mẻ chua để bóp dạ dày sẽ rất sạch và đánh bay các mùi hôi. Lộn mặt trái, bóp kỹ các nếp gấp; dùng dao cạo sạch các mảng bám trên dạ dày. Rửa lại vài lần cho thật sạch.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]