Hàng quẩy nóng trên phố Nguyễn Lương Bằng là địa chỉ quen của nhiều người khi bất giác thèm một món quà vặt nóng hổi trong ngày đông giá lạnh. Dù là món ăn rất đặc trưng của mùa đông nhưng...
[Chi tiết...]
mắm
Mắm đùm hấp trong gáo dừa ở miền Tây 
Muốn làm món mắm đùm trước hết phải chọn loại mắm thật thơm và ngon. Người miền Tây ưa dùng nhất mắm sặc hoặc mắm cá linh. Ngoài ra, để cho tô mắm đùm đạt chất lượng phải có thêm thịt heo cùng với trứng, bún tàu và nấm mèo.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]