728 x 90

Cơm chiên cá làm vừa nhanh, ăn là mê

Cơm chiên cá làm vừa nhanh, ăn là mê
Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.
Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Thực hiện:
Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Bước 2: Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Bước 3: Cá muối hoặc cá mặn thái miếng nhỏ.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho mỡ phần thái nhỏ, rồi phi thơm vàng hành, tỏi, ớt.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Bước 5: Cho cơm vào chiên cùng gia vị đã phi thơm cho đến khi hạt cơm săn lại và ngả màu vàng. Nêm lại cho vừa độ mặn.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Vậy là chưa đầy 10 phút ta đã chuẩn bị xong món cơm chiên cá. Món sẽ ngon hơn khi ăn kèm đồ muối chua.
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
 Cơm chiên cá làm vừa nhanh ăn là mê
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm chiên cá hấp dẫn cho cả nhà nhé!