Cách làm từ A-Z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi

Thịt heo trộn với rượu nấu ăn, xì dầu, hạt tiêu, bột bắp rồi ướp trong 15 phút.

Đăng bởi GuuConTrai
Nội dung bài viết
Nguyên liệu:
- 2 quả bí ngòi (400g)
- 250ml nước luộc gà; 300g thịt ba chỉ; 1 mẩu gừng; 20g hành lá
- Gia vị: 15ml rượu nấu ăn; 15ml xì dầu; 15g bột bắp; 1.5g hạt tiêu
- Nước sốt: 30g bột bắp hòa với 50ml nước
Cách làm:
Bước 1: Thịt heo trộn với rượu nấu ăn, xì dầu, hạt tiêu, bột bắp rồi ướp trong 15 phút.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Bước 2: Bí ngòi gọt vỏ. Cắt miếng vừa ăn.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Bước 3: Đun chảo nóng, rồi thêm ít dầu ăn rồi thái lát gừng, phi thơm một lúc.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Bước 4: Sau đó cho sườn vào đảo cho đến khi bề mặt sườn có màu vàng nâu. Thêm nước luộc gà và bí ngòi vào.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Bước 5: Vặn lửa lớn rồi đậy vung nấu trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Thêm nước bột bắp hòa tan và đun cho đến khi nước sốt dày lên một chút.
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Thêm ít hành lá rồi đảo đều, múc ra bát và thưởng thức!
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
 Cách làm từ a-z món sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn heo hầm đu đủ xanh!
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Thưởng thức bánh chuối hấp tuyệt ngon
Chuối lột vỏ cắt miếng 0,5 cm ướp đường,muối và màu thực phẩm nếu có trong 30 phút để chuối thấm đường
[Chi tiết...]
Cách làm khoai tây chiên để lâu vẫn giòn
Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái cọng đừng quá to. Ngâm khoai vào nước lạnh có pha một muỗng cà phê muối. Để như thế 15 phút. Sau đó đổ khoai ra rổ, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch và để ráo nước.
[Chi tiết...]
Hướng dẫn làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa
Hộp sữa giấy dùng hết, xóc nước cho thật sạch. Sau đó, bạn dùng kéo cắt hai đầu hộp giấy để lấy chỗ chắt nước sau này.
[Chi tiết...]
Biến tấu mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon
Làm nóng chảo, thêm một nửa chỗ gừng và tỏi vào xào thơm sau đó cho miếng thịt bò vào chiên vàng nâu hai mặt.
[Chi tiết...]
Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm ngon không tưởng
Ướp thịt với riềng xay, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Ướp thịt ba chỉ trong vòng 30 phút.
[Chi tiết...]
Ngon miệng với món bún trộn thịt gà hấp dẫn cuối tuần
Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến món bún để bữa sáng thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]