Guu con trai
  • GUU THỜI TRANG
    • Váy đầm nữ
    • Phụ kiện nữ
    • Mặc đẹp
  • LÀM ĐẸP
    • Tóc nữ đẹp
    • Cách trang điểm
    • Cách làm đẹp da
    • Vẽ móng tay
  • GIẢM CÂN
    • Bài tập giảm cân
    • Thực đơn giảm cân
    • Cách giảm mỡ bụng
    • Bài tập giảm mỡ bụng
  • ẨM THỰC
    • Món ăn ngon
    • Nấu ăn ngon
    • Địa điểm ăn uống
  • NGƯỜI NỔI TIẾNG
    • Người mẫu nữ
    • Diễn viên nữ
    • Hoa hậu
  • Guu Con Trai
  • Guu con gái
  • Ẩm thực
  • Món ăn ngon
  • Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày Tết

Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày Tết

Đảm bảo với món bánh tét chuối lạ miệng thơm ngon này ai cũng thích.

16/02/2015 Đăng bởi GuuConTrai
Nội dung bài viết
Nguyên liệu:
- 600gr gạo nếp
- 50gr đỗ xanh đã bóc vỏ
- 20gr đỗ đỏ
- 50gr thịt ba chỉ
- 2 quả chuối sứ
- Gia vị, hành.
Cách làm:
I. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Gạo nếp, đỗ xanh, đổ đỏ vo sạch đem ngâm nước sôi 2 tiếng.
- Trong thời gian chờ đợi ta chuẩn bị nhân, lá chuối, dây buộc và làm khuôn.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái khúc to khoảng 2x7cm, ướp thịt với hạt nêm, nước mắm, mì chính và hành giã dập.
- Chuối bóc vỏ ướp với 1 thìa canh đường.
- Lá chuối hơ qua trên lửa cho chuyển màu xanh tươi, lá sẽ có độ dai, khi gói không bị rách.
- Đổ gạo nếp, đỗ xanh, đỗ đỏ ra rổ, cho đỗ đỏ và ít hạt nêm vào gạo nếp rồi cầm rổ xóc đều.
II. GÓI BÁNH
1. Bánh tét chuối
- Trải 2 lớp lá chuối, đổ gạo nếp (đã trộn đỗ đỏ) thành hình chữ nhật, xếp chuối vào giữa, đổ thêm 1/4 gạo nếp lên trên rồi cuộn bánh lại, gấp 2 đầu, buộc dây rồi lăn cho chiếc bánh tròn đều.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
2. Bánh tét nhân thịt mỡ
- Trải 2 lớp lá chuối, đổ gạo nếp thành hình chữ nhật, kế đến cho thịt mỡ, đỗ xanh và phần gạo nếp còn lại rồi gói bánh.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
- Hoàn thành khâu gói bánh rồi bạn nhé.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
III. NẤU BÁNH
- Cho bánh vào nồi áp suất, dùng đũa chèn bên trên cho bánh không nổi trên mặt nước.
- Đun 2 tiếng là bánh chín.
- Lấy bánh ra, lăn cho bánh tét tròn và chắc.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
Khi bánh nguội mới cắt thì lát bánh tét sẽ mịn đẹp.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
Thành phẩm bánh tét, dẻo, thơm.
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
 Cách làm bánh tét chuối nhỏ xinh ngày tết
Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm bánh tét chuối dẻo ngon đón Tết nhé!
Từ khóa: cach lam banh tet chuoibánh tét chuốibanh tetmon ngon ngay tetnhung mon an ngoncác món ăn ngon
Cá kèo chiên giòn Chả gà nướng xiên nóng hổi
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Chả gà nướng xiên nóng hổi
Chị em cũng có thể làm thêm món chả gà nướng này vào mâm cỗ Tất niên của gia đình nhé!
[Chi tiết...]
Hương vị Tết qua chiếc bánh phồng Bến Tre
Bánh phồng nếp từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc, mang đậm hồn quê trong văn hóa ẩm thực Việt. 
[Chi tiết...]
Chè đậu đen giản dị mà ngon
Chè đậu đen nấu đường thốt nốt dân giã là món ngọt nhưng có giá trị vô cùng thanh mát, giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.
[Chi tiết...]
Những món ăn lạ xuất hiện ở Sài Gòn
Burger đen, bánh cá Nhật, bắp kem hay pizza phở sợi... là những món ăn đang mang đến làn gió mới cho ẩm thực Sài thành. 
[Chi tiết...]
4 món om, hầm coca ‘siêu ngon siêu hấp dẫn’ cho mùa đông
Món ăn nào cũng ngon mềm, hấp dẫn lại nóng hổi vô cùng thích hợp để thưởng thức vào mùa đông.
[Chi tiết...]
Thưởng thức ẩm thực ngon ‘tuyệt cú mèo’ của đầu bếp danh tiếng Pháp
Trứng pudding, pata negra là một trong những món ăn được chính tay vị đầu bếp nổi danh đến từ Pháp chọn lựa nguyên liệu và trình bày.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Hoàng Thịnh Travel
  • Golden Face
  • Danh sách cửa hàng
  • Thông Số Sản Phẩm
DANH MỤC
  • Nấu ăn ngon
  • Quán ăn
Guucontrai.com
Chuyên sưu tầm hình ảnh, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà hợp Guu PHÁI ĐẸP
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@guucongai.com
Guu
  • Thời trang nam
  • Thời trang nữ
  • Cách trang điểm
  • Cách làm đẹp da
  • Vẽ móng tay
Chọn nhanh
  • Váy đầm nữ
  • Tóc nữ đẹp
  • Bài tập giảm cân
  • Thực đơn giảm cân
  • Cảm giảm mỡ bụng

© Copyright 2025. All Rights Reserved by Guucongai.com