728 x 90

Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm

Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị, làm món tôm chiên sốt chua ngọt để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Nguyên liệu:
- 15 con tôm
- 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh tương ớt ngọt; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Thực hiện:
Bước 1: Tôm cắt bỏ phần đầu nhọn và đuôi, rửa sạch, để ráo. Ướp vào tôm chút xíu muối.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa lớn.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Tôm đỏ là tôm chín, gắp tôm ra đĩa/tô.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và cùng với các gia vị còn lại vào xào 1-2 phút.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Sau đó cho sốt tương ớt chua ngọt vào nấu sôi 2 phút. Cuối cùng cho tôm đã chiên vào đảo đều cho sốt bám quanh tôm là tắt bếp.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Trình bày: Tôm chiên sốt chua ngọt cho ra đĩa, trang trí hoa dưa. Món này dùng nóng với cơm rất tuyệt.
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
 Cách chế biến món tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm sốt chua ngọt!