ẩm thực 24h

Heo quay phải để nguyên con và đặt trang trọng trên mâm lễ. Khi cúng, người ta bưng nguyên mâm lễ ấy đặt trước ban thờ, lư hương rồi thắp nhang, cúng vái, …
[Chi tiết...]

Dường như ở Hội An, chè bắp có bán ở gần khắp các ngõ phố. Không riêng gì ngày nóng bức, mà cả khi những đợt gió lạnh tràn về se se trên đầu môi, chén chè bắp nhỏ bé, giản dị sẽ đem lại cho người phố Hội và cả những vị khách phương xa một cảm giác thật ấm áp, thân thương.
[Chi tiết...]

Sông Lam là nơi sinh sống của nhiều loài cá, tuy nhiên ngày nay do con người đánh bắt quá mức nên số lượng đã suy giảm nhiều, riêng cá còm, với khả năng sinh sản quanh năm, hiện vẫn rất dồi dào. Người dân nơi đây có nhiều cách để đánh bắt được loại cá này, song cách đánh bắt đơn giản và hiệu quả nhất là sử dụng lưới cỡ nhỏ.
[Chi tiết...]