Chè bột lọc heo quay là món ăn nổi tiếng ở Huế. Đến với Sài Gòn, món chè với tên gọi lạ tai này thu hút sự tò mò của nhiều thực khách. Những viên bột lọc hơi dai, có vị mặn của thịt quay được đặt trong một cốc nước đường ngọt thanh với vài lát gừng vàng. Chè có sự kết hợp của hai thành phần mặn - ngọt, khiến nhiều thực khách thấy món tráng miệng này khá kỳ lạ, nhưng đáng để thưởng thức.
[Chi tiết...]