728 x 90



  • Ngon hết nấc các loại bánh dân gian từ chuối ở Bến Tre

    Ngon hết nấc các loại bánh dân gian từ chuối ở Bến Tre 256

    Đây là loại kẹo được chế biến từ chuối xiêm chín, ra đời hàng ngàn năm nay. Kẹo chuối là loại kẹo thường dùng để đãi khách trong dịp Tết Nguyên đán. Gần Tết, sau khi đốn một vài buồng chuối ngon, dùng dao cắt thành từng nãi chuối, xong đem phơi nắng vừa cho ráo mủ, vừa cho chuối ấm, khi đem vú, chuối sẽ mau chín. Chuối chín sẽ được xay thành bột mịn. Cho nước đường, bột chuối và nước cốt dừa vào chảo, dùng mô-tơ quấy đều lên đến khi kẹo lại rồi cho đậu phộng vào.

    CHI TIẾT
  • Ngất ngây hủ tiếu bà Sẩm trứ danh Sa Đéc

    Ngất ngây hủ tiếu bà Sẩm trứ danh Sa Đéc 23

    Du khách ghé qua thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp thường bị thu hút bởi tô hủ tiếu mang đậm hương vị đặc trưng của sông nước miền Tây.

    CHI TIẾT