728 x 90

Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon

Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Thưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 400 gr thịt heo không mỡ
- 100 gr tinh bột bắp hay bột năng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 50 ml nước đá lạnh
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Tham khảo cách làm thịt heo tẩm mắm chiên giòn dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch thấm khô rồi thái lát hơi mỏng dài. Cho thịt vào âu cùng bột năng, nước mắm, đường và nước đá lạnh, mang bao tay nhồi bóp cho tất cả quyện lại với nhau. Cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu). Dầu hơi nóng là cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa.
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Chiên cho miếng thịt vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Thịt tẩm nước mắm chiên giòn cho ra đĩa đã trang trí sẵn xà lách và hoa tỉa từ dưa chuột. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. 
 Cách nấu thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt tẩm nước mắm chiên giòn!